С интересом каждый раз читаю аналитику от НБ РТ, но тут нужно понимать, что они именно анализируют, а не считают инфляцию, это данные Росстата. А вот аналитика заслуживает внимания, т.к. во-первых тут исключены сезонные факторы, а многие СМИ делают хайп именно на таких скачках цен, чтобы набрать аудиторию, о том что через неделю цены откатились уже не напишут, во-вторых группы товаров берутся не просто так, а те что имеют наибольший вес в потребительской корзине, а значит наиболее ощутимо влияют на наш кошелек. Что касается цен на продукты, иногда тоже ловлю себя на мысли, что молоко и хлеб становятся все дороже, а потом понимаю, что если раньше покупал обычный сельский или черный, то сейчас предпочитаю со злаками или бездрожжевой, конечно он дороже. А человек же существо эмоциональное. Как говорится, ложки то нашлись, а осадочек остался)

Во многих материалах анализируется недельная или месячная инфляция, и преимущественно пишут только о товарах, которые больше всего выросли в цене, т.к. это больше цепляет людей, здесь речь о годовой, а проанализированы товары и продукты которые имеют наибольший вес в потребительской корзине.