«ВкусВилл» не знал о том, что в составе мармелада, который продавался на полках как «натуральный», есть синтетический краситель. Поставщик сырья не сообщал об этом производителю. Об этом рассказали «БИЗНЕС Onlinе» в пресс-службе сети «ВкусВилл». Так компания прокомментировала недавнее исследование Роскачества.

Накануне Роскачество сообщило, что нашло нарушения в 22 марках мармелада из 30 проверенных. Основное противоречие касалось несоответствия заявленного на этикетке состава с реальным составом конфет. В продукции Piratmarmelad и «ВкусВилл» нашли синтетические красители, не указанные в составе.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Во «ВкусВилле» уточнили, что проверка мармелада «Ассорти» от производителя «Петродиет», который продается под маркой «ВкусВилла», прошла в декабре 2022 года. В продукте нашли синтетический краситель азорубин, не указанный в составе на этикетке.

После проверки Роскачеством сеть «ВкусВилл» связалась с производителем мармелада. Выяснилось, что синтетический краситель содержался в соке черешни, который использовался для производства сладостей. «Поставщик сырья не заявлял об этом в маркировке, поэтому „Петродиет“ прекратил с ним сотрудничество. На сегодняшний день производитель уже нашел на замену другой концентрированный сок черешни, без искусственных красителей, теперь он будет в составе мармеладок „Ассорти“», — комментирует «ВкусВилл».

На вопрос корреспондента о том, насколько синтетический краситель в составе конфет соответствует концепции «ВкусВилла» о здоровом питании, пресс-служба ответила, что такие товары запрещены, т. к. сеть обещает покупателям «продукты с честным и чистым составом».

Также сеть провела исследование в центре Московского физико-технического института. На проверку отправили партию мармелада от 1 февраля 2023 года. По результатам испытаний в конфетах не обнаружили консервантов и красителей. Документ есть в распоряжении «БИЗНЕС Onlinе».