В столице Татарстана снова проведут гастрономический фестиваль «Вкусная Казань» — он запланирован на 17−18 сентября. Соответствующее постановление подписал руководитель исполкома города Рустем Гафаров. Оно опубликовано в сборнике документов и правовых актов.

Мероприятие пройдет на площади перед Дворцом земледельцев. Как сообщает пресс-служба мэрии города, здесь будут организованы кулинарные мастер-классы, дегустационные сеты, гастрономический стендап, уроки по гостеприимству, конкурс на лучший десерт Казани, а также лекторий для рестораторов и гостей фестиваля.

Всего на площадке развернется несколько тематических зон — «Молочная улица» («Сөт урамы»), «Сырный переулок» («Сыр тыкрыгы»), «Мясная площадь» («Ит мәйданы»), «Сладкий проспект» («Татлы проспект»), «ПП-район» («Дөрес туклану районы»). На каждой из них посетители смогут продегустировать блюда, поучаствовать в гастрономическом квесте и узнать лучшие рецепты и секреты по приготовлению блюд от шеф-поваров Казани.

Подготовлены и развлечения для детей — мастер-классы и игры с аниматорами.

Приглашенный гость фестиваля — почетный работник торговли и сферы услуг Москвы, бренд-шеф Максим Тарусин проведет мастер-класс и будет одним из членов жюри конкурса на лучший десерт Казани.

На фестивале, который в этом году пройдет в 8-й раз, будут представлены ведущие концепции и проекты в сфере общественного питания Казани и республики. Попасть на мероприятие можно с 12:00 до 20:00. Вход свободный.

Напомним, в последний раз фестиваль прошел в сентябре прошлого года. Однако в апреле 2022-го, после начала российской спецоперации на Украине, было решено «в связи со сложившимися обстоятельствами» отложить ряд крупных городских мероприятий «до лучших времен».