Следственный комитет РФ по РТ возбудил уголовное дело по факту заболевания пяти посетителей и работника кафе «Азу» кишечной палочкой. Видео с обысками заведения опубликовала пресс-служба СКР.

«По версии следствия, после посещения кафе 3 и 4 августа 2024 года потерпевшие почувствовали недомогание и обратились в инфекционную больницу», — сообщили в ведомстве.

Дело возбуждено по факту оказания услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Расследуются все обстоятельства произошедшего.

Напомним, в Казани закрыли кафе «Азу» на улице Петербургской из-за 6 случаев кишечной инфекции у посетителей. Также у сотрудников и посетителей нашли сальмонеллу. По решению Вахитовского суда работа кафе приостановлена на 30 суток.

Судя по данным «Контур.Фокуса», товарный знак «Азу» до 2033-го принадлежит ООО «Шифа», гендиректор которого — предприниматель Наиль Галявиев. Выручка юрлица в 2023 году превысила 182,7 млн рублей — это на 214%, или в 3 раза, больше, чем в 2022-м. Чистая прибыль — 18,6 млн рублей. Численность сотрудников составляет 13 человек.

В 2019-м Роспотребнадзор по РТ проводил внеплановую проверку кафе «Азу». Тогда было выявлено нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организациям общественного питания по изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья. В частности, в кафе не соблюдали нормы складирования продуктов.