Биржевая цена какао-бобов в мире достигла нового исторического рекорда — более $ 8,3 тыс. за тонну. С конца прошлого года она увеличилась вдвое. Об этом сообщает Ura.ru со ссылкой на данные ICE Futures.

Фото: «БИЗНЕС Online»

В начале февраля цена за тонну какао-бобов на бирже впервые с 1977 года достигла отметки в $ 5 тысяч. В течение недели цены выросли до $ 5,5 тыс. за тонну, побив рекорд, установленный 47 лет назад. Сегодня же во время торгов цена на какао-бобы достигла $ 8380 за тонну, что вдвое превышает цену сырья на конец 2023 года. Однако затем цены снизились до уровня в $ 8310.

Напомним, в декабре производители промышленного шоколада и российские кондитеры сообщали, что в 2024 году могут повысить цены на продукцию на 15−20%. Изменения связаны с мировым дефицитом какао-бобов.