Средняя заработная плата шеф-повара в столице Татарстана в феврале этого года составила 133 тыс. рублей, что на 21, 6 тыс. больше, чем в феврале 2023-го, рассказали «БИЗНЕС Online» в hh.ru.

«Мы видим, что зарплаты у топовых специалистов местной сферы общепита выросли достаточно сильно и даже обогнали по уровню и динамике, например, зарплаты тестировщиков — 76 тысяч рублей, программистов — 122 тысячи, учителей — 45,7 тысячи рублей, врачей — 67,6 тысячи рублей», — прокомментировала руководитель пресс-службы hh.ru СЗФО Мария Бузунова.

Инфографика: «БИЗНЕС Online»

При этом с точки зрения спроса повара находятся не на самом высоком уровне — в феврале этого года казанские работодатели искали порядка 40 шеф-поваров, что превышает показатели прошлого года на 16%.

Спрос на сушефов в Казани вырос сразу на 70% за год, средняя зарплата на их уровне — 85 тыс. рублей. (плюс 15,8 тыс. за год).

Самые востребованные с точки зрения количества вакансий в этом году обычные повара, сообщили в hh.ru, — более 500 вакансий (на 26% больше, чем в 2023-м). Средняя зарплата почти 68 тысяч. Это на 10 тыс. рублей выше, чем год назад.

Остаются востребованными официанты. С начала февраля 2024-го было размещено более 250 вакансий, что превышает потребность прошлого года на 72%. За год их зарплата выросла на 5,4 тыс. рублей — до 57 тысяч.