Роспотребнадзор поддержал и начал прорабатывать инициативу о введении знака качества для точек с шаурмой. Об этом РИА «Новости» сообщил вице-спикер Госдумы Владислав Даванков.

Фото: «БИЗНЕС Online»

По его словам, шаурма остается «самым народным фастфудом», которую едят и студенты, и депутаты Госдумы. «Но по стране катится волна отравлений шаурмой. Недавно в Москве у 16 отравившихся нашли сальмонеллез, поэтому я и предложил Роспотребнадзору ввести знак качества для шаурмы и в целом полезного фастфуда. От ведомства пришел положительный ответ», — сказал Даванков.

Депутат пояснил, что знак качества будет означать то, что Роспотребнадзор подтвердил соблюдение стандартов приготовления шаурмы и ее правильный состав.

«В настоящее время Роспотребнадзором совместно с научными подведомственными организациями прорабатывается вопрос о целесообразности создания системы добровольной маркировки, подтверждающей соблюдение высоких стандартов приготовления пищевой продукции», — привел Даванков слова главы Роспотребнадзора Анны Поповой.

Напомним, Даванков обращался к Поповой с предложением разработать рекомендации по приготовлению шаурмы, определить полезные ингредиенты и исключить вредные в июле. Тогда он указывал: «Шаурма — это неотъемлемый спутник нашей жизни».

Помимо отравления шаурмой в Москве, в конце августа такая же ситуацию произошла во Владимире, где шаурмой отравились 76 человек, среди которых 19 детей.