Динамика цен на индейку в России зависит от сезонного фактора, роста спроса и производственных издержек. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу минсельхоза РФ.

«Потребление мяса индейки в нашей стране также стабильно растет», — отметили в ведомстве.

Фото: «БИЗНЕС Online»

По данным газеты «Коммерсантъ», несколько производителей в России готовятся к повышению цен на индейку из-за роста затрат на оборудование, логистику, упаковку и высокой конкуренции за работников. Так, «Черкизово» планирует с сентября повысить отпускные цены на продукцию из индейки на 6,5%.

Ранее Росстат сообщил о том, что цены на курицу побили исторический рекорд: по данным на конец июля, средняя цена килограмма курятины в рознице выросла до 196,93 рубля. Татарстанстат сообщил о том, что куры стоят в магазинах в среднем 186,6 рубля за 1 килограмм.