Ресторан Dali* продолжает серию уникальных гастрономических ужинов: 17 июня в 18:30 всех гостей, влюбленных в жизнь, ждет настоящий вечер гедонизма.

В этот вечер гостей заведения ждет феерическое гастрономическое турне от Алексея Когай @kogayalexey — он уже 10 лет является членом семьи Рэббит, сейчас — шеф-повар ресторана «Сахалин», входящего в ТОП-3 Москвы.

Когай — кудесник азиатского гастрономического направления, кореец по происхождению, гений — по призванию. Проходил стажировку в перуанском ресторане Maido* (44-е место в The World’s 50 Best Restaurants*). В 2015-м — шеф Chicha Bar в Сочи, а сейчас шеф-повар ресторана «Сахалин», входящего в ТОП-3 ресторанов Москвы. В «Сахалине» Алексей работает в сложном направлении — Mediterr Asian cuisine (сочетание локальных продуктов и рыбы из регионов со средиземноморскими и азиатскими блюдами и технологиями приготовления). Если говорить на понятном языке, то он берет азиатскую культуру обработки продуктов и добавляет в нее культуру всех стран мира.

Фото предоставил Рестобар Dali

Итак, в этот четверг вас ждет ужин из семи курсов блюд от одного из лучших мастеров кулинарного искусства столицы с сопровождением напитков к каждому блюду!

Сбор гостей: 18:30

Более подробно: 509−5−509

«Инстаграм»

На правах рекламы

18+