Роскачество попросило Роспотребнадзор проверить продукцию ООО «Молочное дело — Ивня» на предмет фальсификации состава некоторых продуктов. Производитель использует растительные жиры, которых в составе быть не должно, говорится в письме национальной системы мониторинга качества. С ним ознакомился РБК.

Согласно документу, специалисты выявили растительные масла в глазированных творожных сырках «Творобушки», сметане и твороге «Благода». Роскачество уточняет, что молочные жиры в данных продуктах были заменены на растительные, что не соответствует «требованиям законодательства».

По мнению Роскачества, производитель внес в продукты растительные жиры для удешевления производства. Так, в 20-процентной сметане «Благода» растительные масла обнаружены в 2020-м, и рейтинг продукта обнулили. В этом же году растительные масла выявили в сырках с ванилью «Творобушки», но производитель заверил, что использует в производстве только натуральный творог. В 2021-м следы пальмового масла нашли в твороге «Благода», но в составе данный ингредиент не был указан.

Руководитель Роскачества Максим Протасов попросил провести «надзорные мероприятия» в отношении производителя под личным контролем руководителя Роспотребнадзора Анны Поповой. Организация считает, что, если производитель использует растительные жиры при изготовлении творога, такой продукт не может считаться творогом, а реальный состав должен быть отражен на упаковке.

В Роспотребнадзоре сообщили, что письмо получено и «будет рассмотрено в установленном порядке».