Глава союза пчеловодов: «Заявляющие об убытке в триллион рублей умножили пол на потолок»

Арнольд Бутов: «На самом же деле речь идет о гибели от 5 до 30 процентов пчелосемей в разных регионах. А в некоторых вообще ни одна пчела не умерла» Фото: ©Нина Зотина, РИА «Новости»

«ГЛАВНОЕ ПРЕДНАЗНАЧЕНИЕ ПЧЕЛЫ — НЕ МЕДОСБОР, А ОПЫЛЕНИЕ РАСТЕНИЙ»

Если вымрут пчелы, то через четыре года начнет вымирать человечество — это высказывание приписывают знаменитому физику Альберту Эйнштейну. Нечто подобное предсказывала и прорицательница Ванга. С ними в полной мере согласен глава Российского национального союза пчеловодов (РНСП) Арнольд Бутов. «Главное предназначение пчелы — это опыление, сохранение флоры и фауны, — сказал Бутов на недавней пресс-конференции в МИА «Россия сегодня». Он пояснил свою мысль: если не будет опыления, то не будет оплодотворения; не будет оплодотворения — не будет воспроизводства; а не будет воспроизводства — погибнут растения.

Учитывая все это, массовый мор пчелиных семей в трех десятках регионах страны этим летом (а мор кое-где, включая Татарстан, принял устрашающий масштаб) представляется почти апокалиптическим. Хотя на самом деле реальный масштаб бедствия не так страшен, как его малюют некоторые чиновники, эксперты и СМИ. «Но те, кто утверждает, что погибло 80–90 процентов пчелосемей, мягко говоря, сильно преувеличивают. Это неправда. На самом же деле речь идет о гибели от 5 до 30 процентов пчелосемей в разных регионах. А в некоторых вообще ни одна пчела не умерла», — сказал Бутов, хотя точных цифр он не назвал, сославшись на то, что специалисты еще ведут подсчет, и, как только будут известны все цифры, станет понятен и объем ущерба. Но уже сейчас глава РНСП предсказывает, что ущерб будет не таким огромным, как пишут в разных источниках. «Те, кто заявляет, что убыток составит триллион рублей, наверное, умножили пол на потолок. Это люди, которые спешат делать выводы без оснований», — заявил один из главных специалистов по пчеловодству.

Тем временем минсельхоз РФ уже сделал собственные подсчеты. По его данным, на 29 июля в 25 регионах погибло 39,6 тыс. пчелосемей, а это всего 1,3% от их общего количества по стране (3,09 млн пчелосемей). Впрочем, по словам Бутова, сегодня в России 5 млн пчелосемей. Если брать отсчет от этой цифры, то процент вымирания пчел окажется еще меньше.

«Положение дел в российском пчеловодстве весьма непростое» Фото: agro.tatarstan.ru

«РАНЬШЕ ЗАНИМАЛСЯ РОССЕЛЬХОЗНАДЗОР, ПОТОМ РОСПОТРЕБНАДЗОР, НО ВЕДОМСТВА ЗАГРУЖЕНЫ — ТЕМА ОСТАЛАСЬ БЕЗ ВНИМАНИЯ»

Как бы то ни было, положение дел в российском пчеловодстве весьма непростое. Судя по тем фактам, о которых рассказал Бутов, в отрасли творится, можно сказать, бардак. Судите сами. Раньше пчелы по тем или иным причинам тоже погибали. Из-за разных катаклизмов (наводнений, пожаров), пчелы иногда меньше собирали меда, чем ожидалось. Например, прошлый год тоже был не очень удачным, особенно в центральной России, где были холодные ночи, и пчеловоды не получили планируемого количества меда. Но в нынешнем году проблема приобрела комплексный характер.

Во-первых, проблема со специалистами по ядам — оказывается, их очень мало. А причиной гибели пчел Бутов назвал именно «человеческий фактор», то есть неправильное использование сильнодействующих ядов (гербицидов, пестицидов) в борьбе с вредителями растений и сорняками. Многие работники неквалифицированные, сокрушался глава пчеловодов, особо подчеркивая, что «специалисты» фермерских хозяйств и агрохолдингов абсолютно неграмотно используют пестициды и гербициды, тогда как люди должны иметь специальное образование, сертификат, должны знать, как правильно использовать яды и в какой период, должны учитывать состояние погоды. «Они сами должны изучать, контролировать использование этих препаратов, но они, видимо, этого не делали. И начали применять яды, не учитывая даже направление ветра, а при опылении растений это надо брать во внимание, так как может получиться так, что на поле ничего не попадет, а попадет в то направление, где есть пчелы и другие живые существа. У нас есть инструкции, нормативные документы. Может быть, они устарели и их надо ужесточать, — признал Бутов. — Но это уже за теми, кому правительство поручит заниматься конкретно этим делом».

С ответственностью и контролем, стало быть, тоже просто беда — как говорится, у семи нянек дитя без глаза. Сам Бутов определяет ситуацию как вакуум: «Раньше занимался Россельхознадзор, потом Роспотребнадзор, но эти ведомства загружены — и тема осталась без внимания. Пошли нарушения».

Следующая проблема — рапс. Эту культуры фермеры выращивают как для кормовых целей, так и для приготовления технических масел. В первых случаях контроль жестче. А во вторых — мягче. «Как восстанавливать эти поля и земли, когда уберут посевы рапса? Почему Европа передает нам на возделывание эту культуру? Почему у себя они ее сокращают, а у нас она увеличивается?» — вопрошал глава союза пчеловодов и ссылался на специалистов, которые утверждают, что рапс приносит огромный вред. При этом на уточняющий вопрос «БИЗНЕС Online», почему именно в этом году такую роль сыграл фактор рапса, Бутов добавил, что посевы этой культуры аграрии каждый год наращивали и наращивали. А в результате они достигли больших масштабов, и мы и получили то, что получили. 

«Следующая проблема — рапс. Эту культуры фермеры выращивают как для кормовых целей, так и для приготовления технических масел. В первых случаях контроль жестче. А во вторых — мягче» Фото: pixabay.com

«РАНЬШЕ БАЛОВАТЬСЯ МЕДОМ СЧИТАЛОСЬ ВЕЛИКИМ ГРЕХОМ»

Еще одна причина — борщевик. Здесь ситуация другая, но общие черты с рапсовой проблемой тоже есть. Вред приносит не само растение, а неправильная борьба с ним и бесконтрольное использование гербицидов. Например, в Подмосковье правительство принялось активно уничтожать борщевик, несмотря на то, что это медонос. «Борщевик никакого вреда не наносит. Разве что кто-то залезет случайно внутрь этого растения и получит ожог. Да, ожоги сильные бывают», — признал Бутов, но в качестве выхода из положения предложил поставить табличку рядом с посевами с надписью о том, какие могут быть последствия в результате контакта с этим растением. Чтобы борщевик сильно не распространялся, тоже есть метод: надо просто уничтожать семена в корзинках. И для этого не нужно использовать гербициды, убивающие все живое, в почве прежде всего, включая полезных насекомых, которые также участвуют в опыление. «У нас был случай в Туле. Обработали гербицидами посевы сахарной свеклы. На следующий год посеяли гречку. Цвела изумительно. Но ни одна пчела не полетела. Последствия яда. Пчелы все чувствуют», — добавил Бутов.

Есть серьезные вопросы и по качеству ядов. Сегодня в России в основном применяют зарубежные гербициды, сильнодействующие китайские химикаты. При этом значительно ослаблен контроль и по их использованию, и по поставкам в Россию. Например, в этом году посредники смогли завезти немало дешевых пестицидов без прохождения таможенного контроля. «Даже такое явление есть. Завели, распродали, контроля никакого. Ноль. Поэтому такой эффект и получился», — печально отметил Бутов в разговоре с корреспондентом «БИЗНЕС Online».

Негативно сказались на ситуации и ночные холода, из-за которых пчелы не летают. А у пчеловодов, как у летчиков: не летают — и дохода нет. Но пока надежда все еще есть: если ночная температура поднимется до 18–20 градусов, то пчелы, возможно, пополнят свои медовые запасы. «Сейчас столько цветет кипрея, осоки, а это такие медоносы, которые дают хорошее количество нектара», — сказал Бутов.

Еще один камень бросил Бутов в Институт пчеловодства, который начал создавать разные медовые композиции. А мед трогать нельзя. «Мед — это лекарство, и его надо на стол поставлять только в натуральном виде. Раньше баловаться медом считалось великом грехом. Тем, кто им баловался, даже не подавали руки. А сейчас добавляют всякие ингредиенты. Красные, желтые, зеленые. Пожалуйста. Что такое крем-мед? Это в центрифуге уничтожают пыльцу, которая определяет вид меда. Пчеловод приезжает торговать. У него два-три вида меда, натурального, качественного. А все предпочтение отдают крем-меду. И он завоевывает рынок».

У пчеловодов, пожаловался Бутов, нет площадок, на которых производители могли бы сами реализовывать свою продукцию по достойной цене Фото: «БИЗНЕС Online»

 «МЫ ПО-ПРЕЖНЕМУ БУДЕМ КАК С ГОРЯЩЕЙ ТАЙГОЙ ПРИЧИТАТЬ И УЖАСАТЬСЯ?»

Разобравшись с  причинами массового вымирания пчел в России и определив виновников этих катаклизмов, Бутов попытался ответить на вопросы о том, как предотвратить гибель пчел в дальнейшем и сдержать процессы, которые их убивают.

«Надо принять государственный документ, который дал бы огромные полномочия Россельхознадзору применять самые строгие меры в отношении тех, кто неправильно использует яды», — заявил спикер. В то же время он признал, что пчеловоды хотят пересмотреть свой договор с министерством сельского хозяйства. «Он пустой, материальной основы нет никакой абсолютно, одни намерения. А без материальных средств трудно что-нибудь осуществить», — пожаловался Бутов.

Коллега из профильного журнала «Природа и человек» поинтересовалась, были ли подобные катастрофы в советское время при колхозно-совхозном строе и есть ли у самого союза пчеловодов план спасения российского пчеловодства сегодня. «Или мы по-прежнему будем как с горящей тайгой причитать и ужасаться?» — язвительно-строго добавила она.

«В Советском Союзе было специальное государственное подразделение, которое занималось этим вопросом, и был строгий контроль. Были высококвалифицированные специалисты высшей категории, средней категории и рабочие, которые на специальных курсах обучались тому, как применять яды. Были редкие случаи неправильного хранения и обработки. И были случаи, как в Ставропольском крае, когда пчеловод из ружья стрелял в самолет. Но это все было редко. И сразу реагировали и государство, и пресса», — ответил эксперт.

Есть вопросы и по страхованию. Например, в Томске сейчас решили застраховать пчеловодов. Важно тем не менее, чтобы к этой беде не прилипли мошенники. Многие пользуются моментами, чтобы получить какую-то выгоду нечестным путем. «Страхование возможно. Если пасека будет застрахована, то и пчеловоды получат какие-то компенсации. Мы прорабатываем этот вопрос», — добавил Бутов.

Он сообщил, что план спасения отрасли тоже имеется: уже начался процесс восстановления пасек. Но для этого нужна моральная и материальная поддержка минсельхоза, потому как сейчас 97% пчел из имеющихся 5 млн семей находятся в частном секторе. «Мы спасли пчеловодство в 90-х годах, собрали съезд пчеловодов. Тогда было 3,5 миллиона семей, а не 10 миллионов, как говорит Зюганов. Столько было в царской России. В Советском Союзе было 6 миллионов», — сказал Бутов, добавив, что самый большой урон нашему пчеловодству был нанесен в 1929 году во время коллективизации, когда частникам запретили разводить пчел.

Сейчас же пчеловодством занимаются многие пенсионеры, отставные военные. Они держат пасеки как хобби. Но у пчеловодов, пожаловался Бутов, нет площадок, на которых производители могли бы сами реализовывать свою продукцию по достойной цене. В результате сегодня торгуют в основном посредники. При этом, например, башкирского меда стало так много продаваться по стране, что башкиры возмущаются, мол, они столько меда не производят. 

Тем временем российские пчеловоды предлагают ввести процедуру чипирования. На каждый улей должен крепиться специальный чип. С его помощью можно будет узнавать, в каком состоянии находится пчелиная семья, ее численность, есть ли там матка, каково состояние здоровья пчел, достаточно ли меда для того, чтобы благополучно перезимовать, сколько произведено товарного меда и т. д.

«НЕ ТРОГАЙТЕ МЕД. ДАЙТЕ ЕГО НА СТОЛ ПОТРЕБИТЕЛЮ В ТОМ ВИДЕ, В КОТОРОМ ЕГО ПРОИЗВЕЛА ПЧЕЛА»

Спросили председателя союза пчеловодов и о том, сколько в этом году будет меда. Он признал, что меньше, чем в прошлом, но попросил не беспокоиться. «Журналисты сразу задают вопрос — много будет меда или мало? Но в мире главное предназначение пчелы — это опыление, сохранение флоры и фауны», — еще раз повторил Бутов. И рассказал, что за рубежом пчеловоды получают прибыль именно за эти услуги. Например, в Америке за опыление — 400 долларов в день. У нас это не оплачивается, за исключением Краснодарского края, где садоводы платят товаром, например яблоками.

По словам Бутова, россияне не останутся без меда — ведь есть прошлогодние запасы и позапрошлогодние. Проблема не в этом. «Не трогайте мед. Дайте его на стол потребителю в том виде, в котором его произвела пчела. Теперь еще слух пошел, что у нас только один процент натурального меда. Это все делают те, кто хочет все отправлять на экспорт. Зачем на экспорт? У нас потребление меда на душу населения 500 граммов, а сахара — 42 килограмма. При этом в Германии потребление меда на душу населения 6 килограммов, и сахара столько же», — сообщил глава союза пчеловодов

«В мире главное предназначение пчелы — это опыление, сохранение флоры и фауны» Фото: pixabay.com

Бутов также признал, что в некоторых регионах ситуация с  пчелами сложная. Например, в Карелии на квадратный километр должно быть пять-шесть пчелосемей, а там и половины нет. И уже начали исчезать некоторые виды растений, стал появляться хвощ, а он окисляет почву… «Надо беречь почву. Если она потеряет свое качество, то будут проблемы и с продовольствием. Поэтому надо беречь и прививать любовь к пчеле, этому божественному существу. Раньше говорили как? Пчела — это божья угодница. Значит, и пчеловод занимается богоугодным делом. Почему в Дании два памятника пчеле? В Японии памятник пчеле есть. У нас тоже кто-то сделал, на лягушку похожую, поставил. Все конфессии любят мед и уважают пчелу», — выдал зажигательный спич пчеловод. 

«В Орловской области уже подали двое пасечников иски в суд, и там заведено уголовное дело»

Отдельно зашла речь про качество меда, которое должен оценивать только инженер-технолог. У нас же зачастую оно не соответствует стандартам, так как из Китая поставляется некачественный и даже вредный мед и купажируется с нашим. Кроме того, существует ассоциация переработчиков меда. Бутов искренне возмущается: «Зачем перерабатывать мед? Зачем добавлять ингредиенты, которые ухудшают его качество?»

Еще раз попенял эксперт и на лидера КПРФ Геннадия Зюганова, который везде рассказывает, какой он знатный пчеловод. «Недавно сюжет был. Зюганов показывал свою пасеку. Ну посмотрите на рамки, кто специалист! Посмотрите на ульи — там антисанитария полная! И посмотрите зарубежные пасеки: чистота, рамочки чистые, ульи чистые. Все выкошено».

Еще один вопрос от «БИЗНЕС Online» касался того, что татарстанские пчеловоды отправили мертвых пчел на экспертизу, чтобы получить ответ на вопрос о причинах их гибели. 

— Если выяснится, что причина гибели пчел — обработка сельхозполей химикатами от вредителей, пчеловоды намерены подавать иски в суд. Как вы оцениваете перспективность этих судебных процессов? — спросили мы Альберта Георгиевича. Однако четкого ответа на свой вопрос не получили. 

— В Орловской области уже подали двое пасечников иски в суд, и там заведено уголовное дело, — сказал Бутов. — Посмотрим. В Татарстане, как и Башкортостане, опытные пчеловоды. В Татарстане даже в школах преподают пчеловодство — есть такие пчеловоды, которые ведут на пасеке учебу со школьниками, передают свой опыт. Ну, а все остальные проблемы, думаю, решим с помощью руководителей министерства сельского хозяйства. Тем более сейчас в каждом регионе министры сельского хозяйства будут отвечать за ситуацию. Надо принять какие-то нормативные документы, которые бы давали возможность обратить внимание и при формировании бюджета, чтобы на эту отрасль выделяли конкретные средства для пользования пчеловодам, а не посредникам. Должен быть контроль за распространением средств.

— Почему в одних регионах компенсируют ущерб, а в других — нет? — прервал этот полет мысли корреспондент БО.

— Все зависит от местной администрации. Вот Липецк или Башкортостан берут на себя ответственность. А некоторые регионы бедные: Псков, Кострома. Нищие области. Ну а Татарстан богатая страна.

— Республика, а не страна, — поправили мы.

— А некоторые уже страной считают, — разулыбался Бутов.

Завершил глава российского национального союза пчеловодов пресс-конференцию и вовсе почти на мажорной ноте: «Эту болтовню, что у нас все плохо, надо с вашей помощью прекратить. У нас не совсем все плохо, у нас много хорошего. Но, к сожалению, предпочтение отдаем зарубежным продуктам».