Марат Ахметов в компании журналистов накануне проверил работу агропромпарка «Казань» и заглянул и в «закулисье» — закрытую для покупателей территорию, где хранится и перерабатывается сельхозпродукция. Как Марат Готович откровенничал по поводу своей семьи, строил планы на урожай-2019, мечтал о цифровизации сельского хозяйства, а директор агропромпарка Олег Власов отвечал на вопросы о претензиях госорганов — в репортаже «БИЗНЕС Online».
Марат Ахметов и Олег Власов в компании журналистов проверили работу агропромпарка «Казань»
«фермерское, значит, хорошее»
К приходу министра сельского хозяйства и продовольствия РТ Марата Ахметова и гендиректора Олега Власова журналисты уже успели пробежаться по торговым рядам агропромпарка «Казань». Вдоль витрин и столов прохаживались первые покупатели.
«Народу сегодня немного: вторник», — явно скучали продавцы с дорогостоящей продукцией. Наш корреспондент обратила внимание на ценники с помидорами по 500–750 рублей за килограмм и черешней — по 3–4 тысячи. А от овощей-фруктов, мяса всех видов, молочных продуктов, меда, выпечки запестрело в глазах. Как вдруг на фоне капиталистического изобилия у торгового павильона тепличного комбината «Майский» повеяло дефицитными 90-ми. В ожидании огурцов по 132 рубля за килограмм и томатов по 146 около полусотни покупателей выстроились в огромную очередь, которая изгибалась по рельефам местности и уходила куда-то вдаль. Люди с корзинками терпеливо ждали. «Еще не подвезли», — переговаривались они с надеждой в голосе. Но вот тележка, доверху груженная коробками с вожделенными овощами, наконец-то появилась на горизонте, и толпа радостно оживилась: «Скоро начнут продавать». Это не разовая ситуация — говорят, у «Майского» все время толпится немало народа, так что позже, во время обхода, Ахметов рекомендовал открыть второе торговое место, чтобы не создавать ажиотажа.
Еще одна солидная очередь была замечена у витрины с молочной продукцией ЛПХ Агапова Е. В. из Алькеевского района. Тоже дешево?
«Нет, не дешево, но фермерское, значит, хорошее», — рассуждали покупательницы. В АПП они пришли с собственной тарой — пластиковыми бутылками, в которые продавщицы черпаками наливали молоко и прочую продукцию из красных пластиковых ведерок.
Вокруг царила праздничная атмосфера: торговый зал украшен свисающими с потолка зелеными лианами, то тут, то там на глаза попадалась декоративная зеленая травка, снопы с колосьями пшеницы, элементы деревенского подворья. Организовали даже детский уголок, правда, оставить там ребенка стоит денег, так что желающих на момент проведения экскурсии не было. Также надо похвалить АПП за отсутствие неприятных запахов — обычных спутников рыночной торговли, а все продавцы опрятно одеты в единую униформу. За счет прибыли парка в 2018 году было модернизировано освещение — лампы заменены на светодиоды, ярче освещавшие витрины. Но эта красота для торговцев аукается высокими ставками — у некоторых арендаторов доходит до 36 тыс. в месяц.
У торгового павильона комбината «Майский» в ожидании огурцов по 132 руб. за кг и томатов по 146 около полусотни покупателей выстроились в огромную очередь
«перекупщики. Я считаю, что это не зло для производителей РТ»
Но вот вверх по эскалатору уже поднимается Марат Готович вместе с Олегом Геннадьевичем. «Вот этих двоих я знаю», — на лице министра расцвела улыбка, и он пожал руки корреспонденткам «БИЗНЕС Online» и «Республики Татарстан» (по случаю 8 марта в АПП были приглашены только представительницы прекрасного пола — прим. ред.). Власов начал экскурсию. Гренадерский рост начальника и микрофон у уха сделали свое дело: каждый мог расслышать про 50 тыс. «квадратов» (общая площадь АПП), которые полностью заполнены арендаторами — как продавцами, так и переработчиками сельхозпродукции. «У нас есть и переработка, и реализация, и инфраструктура: гостиница, конференц-залы. Мы в такой конфигурации однозначно единственные в России, — гордо вещал Власов. — В агропромпарке работают 1,2 тысячи человек, за 2018 год на площадке реализовано продукции на 1,6 миллиарда рублей».
Во время экскурсии, а также позже, на пресс-конференции, он много сил и слов положил на то, чтобы развеять мифы и опровергнуть слухи, которые сопровождают деятельность АПП практически с самого начала работы. Как правило, агропарк обвиняют в том, что там работают одни перекупщики, а реальным фермерам мест не остается. Недавно часть слухов и домыслов, впрочем, подкрепилась и результатами проверки Счетной палаты РТ.
Так вот, Власов сразу обратил внимание прессы: места с представителями КФХ и ЛПХ не задвинуты куда-то на задний план, а расположены в самом центре торгового зала, по периметру их обрамляют площадки с крупными производителями — «Зеленодольский молочный комбинат», «Касымовский», «Челны-бройлер», «Майский» и т. д.
Фермерскую продукцию зачастую продают ипэшники, но гендиректор АПП не видит в этом большого зла
Журналисты замечают, что фермерскую продукцию зачастую продают ипэшники, но гендиректор АПП не видит в этом большого зла. «Есть такое мнение — перекупщики. Я считаю, что это не зло для производителей РТ. Индивидуальный предприниматель, который в своих объемах продает хотя бы 15–20 процентов продукции из РТ, приносит благо для республики, — распалялся Власов и обратился уже к продавцам. — Я ничего не преувеличиваю? Вы говорите, пожалуйста. А то рассказывают, что я запугал кого-то!»
К одному из таких ипэшников тут же причаливает вся делегация. «Я являюсь официальным дилером сразу нескольких татарстанских хозяйств. Все услуги оказываем: маркетинг, доставка по городу», — рассказывает молодой парень Разиль Самигуллин (ИП Самигуллин), торгующий индюшатиной и гусятиной, мол, закупает мясо и тут же везет продавать.
Позже свою позицию по спорному вопросу озвучил и Ахметов: «У меня позиция такая. Вот я фермер, у меня 30–50 коров, я произвожу молоко, смогу ли я каждый день приезжать сюда и продавать молоко? Конечно, нет! Я должен кого-то нанимать или договариваться с посредником. То, что обязательно должны присутствовать сами фермеры, — это необъективные требования. Самое главное — чтобы здесь больше продавалась именно продукция татарстанских фермеров и ЛПХ».
Заинтересовали министра охлаждаемые витрины, на которых выложено мясо
«все у нас шикарно, но портят нам имидж немножко»
Впрочем, Власов продемонстрировал журналистам и так называемые однодневные торговые места, где сами фермеры за 400 рублей в день могут сбыть излишки своей продукции, мол, вот смотрите: есть и свободные места. «И во всех рядах такие места есть. Как Рустам Нургалиевич говорит: „Ночью тебе производитель позвонит, и ты должен предоставить место“», — цитировал он президента РТ Рустама Минниханова.
Ахметов в это время в стиле программы «Ревизорро» инспектировал содержимое витрин. «Непохоже, что во дворе было забито», — придирчиво показал он на куски свинины. «Во дворе выращено, но забито в убойных цехах», — заверяли его торговцы. Заинтересовали министра и охлаждаемые витрины, на которых выложено мясо. «Шикарные столы у нас поставили, посмотрите, продукция не портится! Представляете, на лето какая это вещь! На других рынках такого нет», — радовались розовощекие продавщицы мясного ряда. Власов параллельно вещал про миллионы рублей, потраченные на закупку холодильного оборудования.
«Марат Готович, все у нас шикарно, но портят нам имидж немножко, выкладывают [в интернете] не пойми чего! А у нас все и мясо свежее, и столы…» — взмолились мясники, обращаясь к министру.
«Проблема, Марат Готович, в том, что в информационном поле прозвучало, что у нас и мясо какое-то несоответствующее, и гонения на арендаторов, и так далее…» — поддержал этот явно заученный ход Олег Геннадьевич.
«Не переживайте», — лишь успокаивал их Ахметов.
Позже таким же образом к группе журналистов подбежал, так и хочется сказать, заранее заготовленный молодой человек. Корреспонденту «БИЗНЕС Online» представился как Айрат Гилязеев (торгует мясом). Он стал просить гостей не верить лжи в интернете про мясо с червями. По его словам, видео опубликовал в YouTube штаб Алексея Навального, но никаких червей, как утверждает Гилязеев, там не было.
«Видео снималось для поставщика, чтобы улучшить качество мяса, а теперь этой записью воспользовались и портят имидж агропарка! — горячо защищал парень свое рабочее место. — Вы посмотрите, сколько народа в агропарке, ни в одном торговом центре утром во вторник так не бывает, люди приходят, они довольны продукцией».
Власов с гордостью показал гостям уютно обустроенные молельные комнаты как для последователей ислама, так и для православных верующих
Власов с гордостью показал гостям уютно обустроенные молельные комнаты как для последователей ислама, так и для православных верующих, а также прокомментировал новогодний казус с продавщицами в хиджабах.
«Перед Новым годом что получилось: на платки, которые есть у женщин, были надеты [новогодние] колпачки. По их инициативе. Никакого принуждения не было. Никогда до такого абсурда мы не могли бы довести, чтобы сказать: „Снимайте платок, надевайте колпачок“», — горячо защищался глава агропромпарка.
«Выглядит так, как будто ты оправдываешься», — подметил Марат Готович. Действительно, порою Власов уж чересчур близко к сердцу воспринимает весь шум в интернете, который существует вокруг АПП. Многие журналисты, приехавшие на экскурсию, впервые узнали сегодня и о червях в мясе, и о новогодних хиджабах от самого главы агропромпарка.
Журналистам показали просторные складские помещения, где хранятся продовольственные запасы торговцев
Журналистам показали просторные складские помещения, где хранятся продовольственные запасы торговцев. Любопытно, что, как только тяжелые двери комнат-холодильников открывались, в коридоре раздавался громкий звук сигнализации. Корреспонденту «БИЗНЕС Online» объяснили, что сделано это было для экономии электроэнергии, мол, раньше рабочие часто забывали закрывать двери и холодильники, что называется, охлаждали улицу, а теперь оглушающий звук не допустит такого халатного отношения.
Краем глаза заглянули журналисты и на переработку сельхозпродукции. В рубрике «за стеклом» можно ознакомиться разве что с производством сыра — оно происходит в закрытом, но прозрачном помещении.
«Объем продажи молока в розлив раньше был 600–800 литров в день. Часть нереализованного молока частники возвращали к себе, в хозяйство, но потом возникала идея использовать данное молоко в производстве сыра. Вот так появился этот предприниматель, пять человек у него работают, 600 литров в день перерабатывают, почти во всех ресторанах Казани их сыр присутствует», — рассказал Власов.
Остальная часть находится в закрытой для покупателей зоне — а это 7 тыс. кв. метров. Здесь моют и упаковывают в красивые пакеты-сетки картофель и прочие овощи, расфасовывают сухофрукты, пекут хлеб и разные кондитерские изделия, включая модные разноцветные макаруны и десерты. Тут изготавливают салаты, делают свои мясные полуфабрикаты, а также варят обеды, которые затем развозят по офисам. Всего 22 производства. «Не знаю, насколько это полезно», — засомневался Ахметов, взяв в руки запечатанный в полиэтилен треугольный сэндвич. «Молодежи нравится», — разводит руками работница АПП, показывая на аппетитную пиццу и коробочки с суши.
Наконец, экскурсионная часть закончилась и дам позвали за круглый стол
«доярка — это такая личность, как будто весь мир на ней держится»
Наконец, экскурсионная часть закончилась и дам позвали за круглый стол. За чашкой чая можно было задать интересующие вопросы. Но для начала Марат Готович поздравил всех женщин с наступающим праздником, не забыв про свою маму.
«8 Марта — это праздник наших матерей. Я вдвойне счастливый человек: моя мама — моя первая учительница. Слава богу, она жива и здорова. 12 марта ей исполнится 94 года. Мама бережет наш семейный очаг. Нас пятеро детей, и она всех нас собирает», — тепло отзывался Ахметов.
Вспоминал министр и свою работу в районе, отдавая должное нелегкому труду доярок. «В моем представлении доярка — это такая личность, как будто весь мир на ней держится. У нас есть доярки, которые за январь почти 1 тысячу килограммов молока на своей группе коров надоили», — восхищался Марат Готович.
«Вы делаете нужную и полезную работу, становитесь возмутителями спокойствия или невнимательности чиновников, работодателей, это позволяет держать баланс в нашей работе», — обратился министр уже к собравшимся акулам пера.
Задавали журналисты и колючие вопросы, мол, почему в министерстве нет женщин — заместителей министра. «Зарплата заместителя составляет порядка 38–40 тысяч рублей, без выходных, без воскресенья, на уборочных и сезонных работах приходится трудиться от светла до светла. Но, правда, заместители имеют кабинет, служебную машину, секретаря-референта», — отшучивался Ахметов, но все же обещал задуматься над гендерным паритетом.
По традиции журналисты просили дать прогноз на урожай 2019 года. И, как обычно, министр не стал давать громких обещаний. «Прогнозы могут давать только безответственные люди», — сказал он, но привел те положительные факты, которые могут помочь хорошему урожаю.
«В метровом слое содержание влаги меньше, чем год назад, но, с другой стороны, снега — в полтора раза больше, чем среднемноголетние показатели. Все зависит от того, какая будет весна — умеренная или внезапная. Если мы зимних осадков сможем „проглотить“ в почву, это уже будет хороший фундамент и надежда на хороший урожай», — рассуждал Марат Готович. Но не менее важным, по его словам, является то, какая погода будет летом, насколько хозяйства обеспечены удобрениями и техникой.
Корреспондента «БИЗНЕС Online» интересовало, получается ли взаимодействовать с новым министром сельского хозяйства РФ Дмитрием Патрушевым, который недавно побывал в Казани. «Новому министру удалось на 2019 год увеличить господдержку (в рамках РФ — прим. ред.) до 303 миллиардов рублей, у нас еще в стране на сельское хозяйство столько не было. У этого министра перспективы большие», — уверен Ахметов. Татарстан в 2019-м получит из бюджета РФ 6,5 млрд рублей, из бюджета РТ программы поддержки сельского хозяйства одобрены на 8,5 млрд рублей.
Министр прокомментировал и тему цифровизации сельского хозяйства, о чем он громко заявил на итоговой коллегии ведомства.
«В последние время мы усиленно начали заниматься роботизацией: уход за коровой, дойка», — говорит Ахметов. Он верит, что отрасль можно и нужно цифровизировать, и отмечает: некоторые элементы цифровизации внедрены в хозяйствах Сабинского района, но целиком автоматизированного хозяйства в РТ пока нет. «Пройдет немного времени — и беспилотные агрегаты появятся, — уверен министр и добавляет. — Ну и учет. Цифровизация позволит вести пронизывающий учет с места производства, заканчивая начисления зарплаты».
В планах министерства — вдвое нарастить экспорт сельхозпродукции к 2025 году. Уже в 2019-м с Казанского молзавода («Комос Групп») должны начаться поставки молока в Китай. «Серьезная наша недоработка, что мы по молоку не были экспортоориентированными. Оправдание такое было, что в стране не хватает молока, какой еще экспорт. Но, если экспорт более привлекательный, почему не заниматься?» — удивлялся Марат Готович.
Олег Власов (слева): «Нас в последние годы проверяла не только Счетная палата, но и другие госорганы. За все годы ни рубля в агропарке присвоено не было, как бы кто-то ни пытался исказить ситуацию!»
«ЧТО называется, затронута душа»
Власова журналисты попросили прокомментировать итоги проверки Счетной палаты РТ. Он отвечал очень эмоционально.
«Нас в последние годы проверяла не только Счетная палата, но и другие госорганы. За все годы ни рубля в агропарке присвоено не было, как бы кто-то ни пытался исказить ситуацию!» — подчеркнул Власов, добавляя, что в последние годы парку удается получать прибыль от деятельности, что уже само по себе хорошо.
«Может, я скажу крамольную вещь: 50 процентов решений, которые я принял в 2014 году… Сейчас я бы сделал то же самое. Потому что в первые два года были одни убытки, мы не понимали, как это (выйти на прибыльность — прим. ред.) сделать. Марат Готович не даст соврать: мы шли по залу и думали, как это сделать. Но мы должны были реализовать данный проект. У меня есть стенограмма встречи Рустама Нургалиевича и Владимира Путина, когда глава государства трижды в течение беседы спрашивал: когда агропарк открывается?» — откровенничал Власов.
Он говорит, что Счетная палата РТ зафиксировала те проблемы, которые существовали раньше, но сейчас многое уже исправлено. Например, был продан автобус, который оказался неэффективным, поскольку большую часть времени возил воздух. Для решения вопроса транспортной доступности обсуждается вопрос о подведении к АПП новых маршрутов общественного транспорта.
Ахметов в стиле программы «Ревизорро» инспектировал содержимое витрин
Как выяснилось, транспортная доступность стала краеугольным камнем и для второго татарстанского АПП в Заинске, который открылся недавно. Парк оказался построен на окраине города, и покупателей там пока немного. «Получилось так, что покупатели остались там, а парк оказался тут», — сетовал министр.
Есть свое объяснение у Власова и по поводу снижения потока покупателей на 3%. Он видит причину в общем падении покупательной способности. И минус 3% — это еще хорошо, в других сетевых компаниях — минус 15–18%.
«Я на различную помощь мелкому сельхознику только в 2018 году отдал 5 миллионов рублей, — заявил гендиректор АПП, поясняя, что речь идет о 50-процентной скидке на услуги агропарка для проверенных производителей. — Ни одного случая не было, чтобы сельхозник обратился к нам и я ему отказал. Я подвину кого угодно, но его поставлю».
«Что называется, затронута душа», — с улыбкой комментировал министр. Власов же обещал ответить на все интересующие журналистов вопросы на ближайшей пресс-конференции.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 202
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.