Роскачество не нашло в российских магазинах пельменей, которые были бы достойны «Знака качества». Часто в полуфабрикатах встречаются остатки антибиотиков. Более того, производители заменяют указанные на упаковке ингредиенты более дешевыми. Об этом рассказал ТАСС руководитель Роскачества Максим Протасов.

По словам специалиста, при проверке пельменей различных марок эксперты нашли в составе ингредиенты, которых нет в составе, к примеру, загустители и крахмал.

«К сожалению, до российского „Знака качества“ в данной категории, до наших опережающих требований, до этого стандарта не дотянулся пока ни один из производителей», — отметил собеседник агентства.

В двух случаях из 48 сотрудники Роскачества обнаружили превышение допустимых норм по антибиотикам. В 9 из 48 выявлены не заявленные компоненты: курица и искусственные добавки.

Ранее стали известны первые результаты масштабных проверок качества бензина на АЗС.