Набережная озера Кабан в Казани откроется после реконструкции 1 июня. Об этом сегодня на пресс-конференции по готовности казанских средств размещения кафе и ресторанов к чемпионату мира по футболу рассказал председатель правления ассоциации рестораторов и отельеров Казани и Республики Татарстан, гендиректор ООО «Татинтер Ресторантс» Зуфар Гаязов.

«1 июня планируется открытие набережной озера Кабан. Мы об этом давно мечтали. Я как горожанин живу этим днем. Там великолепно отстраивается набережная. Это позволит всем болельщикам и туристам, которые гуляют на центральных улицах, благодаря этой набережной через парк „Миллениум“ дойти до исторических мест Старо-Татарской слободы, а также до близлежащих ресторанов», — сообщил спикер.

По словам Гаязова, подготовка ресторанов к чемпионату идет, несмотря на волнения. «В этом году мы много внимания уделяем летним кафе и верандам. Ассоциация обратилась в исполком, чтобы нам помогли с разумной арендой, и нам сделали 30-процентную скидку, — сказал ресторатор. — Есть примеры интересных идей от заведений. Например, у „Хинкальной“ будет меню на английском, испанском, китайском языках, трансляции матчей и спецменю. Кафе „Сказка“ сделало меню в стиле чемпионата с размещением флага. В „Татарской усадьбе“ меню есть даже на иранском языке, а также будут флажки стран-гостей и специальный стол с блюдами национальной кухни, татарские мини-сеты».