20 и 21 ноября жители Казани смогут бесплатно попробовать веганские бургеры и кофе с растительным молоком HI! — брендированный фудтрак сделает остановку на Кремлевской набережной, со стороны Кремля.
Фото предоставлено Компанией ЭФКО, бренд Hi
Кому будет интересно?
- Всем поклонникам полезной растительной еды — вегетарианцам и веганам, флекситарианцам.
- Каждому, кому просто интересно попробовать растительное мясо.
- Тем, для кого «ответственное потребление» — это не пустой звук, а часть образа жизни, кто не отделяет свою жизнь от будущего планеты.
«Когда мы только задумывали „Еду будущего“, решили, что станем в рамках данного проекта инвестировать только в такие технологии, которые отвечают на каждый из трех вызовов, стоящих сегодня перед глобальной индустрией продуктов питания. Это здоровье, экология и доступность еды. Мы даже назвали это правильной, зеленой, стороной истории, — говорит исполнительный директор „ЭФКО“, сооснователь „Еды будущего“ Сергей Иванов. — Идея Hiburger* tour — в том, чтобы как можно больше людей познакомить с тем, что мы делаем. Чтобы жители Казани попробовали, насколько вкусной может быть зеленая еда в растительных альтернативах мяса и молока. Надеемся, вам понравится. Будет вкусно и атмосферно!»
Каждый уик-энд «Еда будущего» отправляется в новый город. Помимо Казани Hiburger tour** пройдет и в других городах страны. Бесплатно попробовать растительное мясо и растительное молоко бренда HI! смогут жители Нижнего Новгорода, Тулы, Москвы и Санкт-Петербурга.
Подробности Hiburger tour — в официальном инстаграм-аккаунте Hi!
Новости компании
0+
*Hiburger — хайбургер
**Hiburger tour — хайбургер-тур
Hi! (от английского Healthy Innovation – «здоровые инновации») – это первый бренд фудтех-проекта «Еда будущего» акционеров белгородской «ЭФКО» (производитель торговых марок «Слобода» и Altero). Сегодня Hi! – это растительное мясо и молоко. Растительное мясо готовится на основе трех видов белка: соевого, горохового и рисового, с добавление трех видов масел, пищевых волокон и витаминов. С помощью технологии Hi-meat разработчики создали котлеты Hiburger, а также наггетсы, фарш, фрикадельки и пельмени. Производство расположено в Алексеевке Белгородской области.
Продукцию Hi! уже можно приобрести в ресторанах по всей стране и более 1,5 тыс. магазинов, включая онлайн-ретейлеров «Утконос онлайн» и Ozon Express, сети «Окей», «Магнит», «Перекресток», «Глобус», Spar, «Вкусвилл» и др.
В Казани приобрести растительное мясо Hi! можно в сети «Бахетле», магазинах «Добролайф», «Перекресток» и «БайСаф». Растительное молоко Hi! приезжает в Казань еще до начала массовых продаж.
Результаты десятков слепых дегустаций подтверждают, что, будучи полностью растительным, Hi! действительно воссоздает вкус и консистенцию обычного мяса без вреда для здоровья и экологии.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 6
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.