В Казани «Домашнюю столовую», расположенную на Большой Красной, 34/16, оштрафовали за антисанитарию. Как сообщает управление Роспотребнадзора по РТ, многочисленные нарушения были выявлены в ходе административного расследования, которое проводилось в январе.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Так, в горячем и мясном цехах столовой нашли 8 рыжих тараканов, а в моечной и в мучном цеху обнаружили крысиный помет. Во всех помещениях столовой пол и стены были загрязнены остатками пищи и жиром, на вентиляционных отверстиях не было сеток, отверстия в местах прохождения труб не заделаны. Данные нарушения создавали угрозу здоровью посетителей столовой, заявили в надзорном ведомстве.

Советский суд Казани оштрафовал юрлицо — ООО «Атлас» — на 30 тыс. рублей по ст. 6.6 КоАП РФ («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»). Директор ООО «Атлас» в суде признал вину и заверил, что в настоящий момент все нарушения уже устранены.

Ранее предприятие уже привлекали к административной ответственности: в «Домашней столовой» выявляли обвес посетителей и кишечную палочку.