Министерство сельского хозяйства и продовольствия РФ опровергло информацию национального союза мясопереработчиков (НСМ) о «бесконтрольном росте цен» на мясо. В ведомстве подорожание назвали «несущественным» и объяснили повышение стоимости сезоном шашлыков.

«В весенне-летний период традиционно отмечается тенденция к росту внутренних цен производителей, что связано с сезонным ростом потребления мяса в потребительском секторе („сезон шашлыков“)», — говорится в комментарии минсельхоза, поступившем в РБК.

В ведомстве подчеркнули, что по состоянию на 16 августа средние цены на говядину находятся на уровне аналогичного периода 2017 года. Свинина и птица подорожали на 2,5 и 3,1% соответственно. Отмечается, что на стоимости сказался рост курса валют к рублю.

Сегодня национальный союз мясопереработчиков (НСМ) обратился к вице-премьеру РФ Алексею Гордееву с просьбой убедить торговые сети поднять цены на колбасы и полуфабрикаты. В организации пожаловались на ограничение импорта и сообщили, что с начала года свинина подорожала на 30%, курятина — на 35%, отечественная говядина — на 10%, а импортная — на 25%.