Нижнекамская сеть трактиров «Cтарый Амбар» в ближайшее время планирует открыть свое 16-е заведение в Москве. Оно станет первым трактиром, работающим по системе франчайзинга.

Площадь московского трактира составит не менее 600 кв. метров. Стоимость франшизы не разглашается, передает портал предпринимателей Набережных Челнов. Франчайзинговый пакет включает в себя пособия по строительству, консультирование, технологию приготовления фирменных блюд, рецептуры, обучение и т. д.

Артем Захаров - учредитель компании «Франчайзинг 5.РФ», отметил, что бизнесмен, открывающий «Старый Амбар» по франчайзингу, должен иметь возможность установки оборудования для будущего трактира. Срок использования и отчисления за право использования торговой марки будут определяться по договору,

Компания не исключает, что найдет партнеров и в Набережных Челнах.