Каждый 10-й товар на полках в магазине оказался фальсификатом. К такому выводу пришло Роскачество по результатам исследования продовольственной и непродовольственной продукции. Об этом глава организации Максим Протасов рассказал «Известиям».
По итогам исследования, состав 9% продукции в российских магазинах не соответствует написанному на этикетке. В 7,6% случаев в молокосодержащих продуктах (молоко, сметана, сливочное масло, сыры, сгущенное молоко) обнаружены не заявленные на этикетке растительные жиры.
В 2022 году сметана и ультрапастеризованное молоко оказались самыми качественными продуктами. «Максимальные 5 баллов рейтинга Роскачества получили сметана 38 марок и молоко 21 бренда. Следом можно назвать и квас», — рассказал Протасов. 21% исследованных товаров соответствует всем требованиям безопасности.
В 2023 году Роскачество проверит на фальсификат сыр, используемый в пиццах. По словам Протасова, такое внеплановое исследование было решено провести после выявленной проблемы в роллах.
Напомним, ранее глава Роскачества заявил, что в 40% роллов «Филадельфия» обнаружена кишечная палочка. В 100% случаев выявлены превышения по количеству микроорганизмов.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 0
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.