С начала сентября 113 из 169 школьных столовых в Казани работает в формате школьного ресторана — благодаря ремонту суммарно их площадь увеличилась на 234 кв. м, а посадочных мест стало на 3 тыс. больше. Об этом сообщает мэрия города.

Летом 2021-го на реконструкцию столовых 43 казанских школ выделено 297,4 млн рублей из республиканского бюджета. «В ходе ремонта столовых были заменены сети электроснабжения, водоснабжения, канализации и системы вентиляции, выполнен большой объем отделочных работ, обновлена мебель», — уточняют в мэрии. Кроме того, департамент продовольствия и социального питания приобрел 604 единицы нового оборудования на 29 млн рублей и мебель на 19,7 млн рублей.

На сумму 40,8 млн рублей модернизирован Комбинат питания: кроме ремонта помещений было обновлено оборудование, в том числе приобретен пельменный аппарат мощностью до 350 кг/ч. Площадь складов увеличилась на 50% (с начала работ в 2018 году).

На данный момент комплексный обед в начальной школе стоит 53,41 рубля, у старшеклассников — 48 рублей (меню свободного выбора — 73 рубля). Всего в ассортимент вошло 245 блюд. Родители могут контролировать работу школьных столовых посредством специальных журналов и QR-кодов. Всего в сентябре 2021 года горячим питанием обеспечиваются 159 тыс. школьников.