К 1 сентября в Казани откроются 38 обновленных школьных столовых в формате ресторанов. На их создание из бюджета столицы РТ направили 170 млн, 19,4 млн рублей выделило АО «Департамент продовольствия и социального питания Казани». Об этом в ходе утреннего совещания сообщила генеральный директор АО Рима Мухамедшина. Обновится с сентября и школьное меню, созданное по пожеланию детей и их родителей.

Школьные рестораны появятся на базе 36 школьных столовых, прошедших капремонт, два ресторана откроются в новых школах города (ЖК «Весна» и на улице Гареева). Количество обеденных мест для учеников в школах города вырастет на 2,4 тыс. до 7 тысяч. В данное время ведутся отделочные работы, по необходимости обновляются сети электроснабжения, водоснабжения, канализации, системы вентиляции пищеблоков. Закупается и новая мебель — барные стойки и столы трех размеров, что увеличит количество посадочных мест.

Формат школьного ресторана появился в Казани в 2012-м и к нынешнему году в столице РТ обновили 27 столовых. По словам Мухамедшиной, департаментом также принята двухлетняя программа с бюджетом в 100 млн рублей по обновлению и дополнительной комплектации производственного и вспомогательного оборудования пищеблоков школ. Первые 400 единиц оборудования из 1,3 тыс. закупят к 1 сентября.