«БИЗНЕС Online» начинает серию обзоров бизнес-ланчей в кафе и ресторанах Набережных Челнов. Новый проект целиком и полностью посвящен обедам — деловым и не очень. Мы расскажем, как правильно и со вкусом провести драгоценный час и не пожалеть о потраченных деньгах. Первыми в очереди оказались четыре известных заведения города — кафе «Кинза» и «Рокнроллы», чайхона «P.Love» и ресторан «Круглый стол».
1. Дом восточной еды «Кинза»
Стоимость обеда: 215–310 рублей.
Ожидание заказа: 10 минут.
Наличие парковки: да.
Среди предметов интерьера можно встретить старинное веретено, глиняную посуду, несколько настоящих домр, тыквы и арбузы, а также много различных бутылок из-под вина
В «Кинзе» гостям предлагают попробовать аутентичную кухню Азербайджана, узбекские и турецкие блюда. Здесь есть собственное домашнее производство сыров и кисломолочной продукции, а пряности, травы и варенье в кафе возят из самого Баку. В заведении два зала на 27 и 17 столов, оформленных в восточном стиле: на светлых стенах — пестрые ковры и пейзажи южных городов, резные перегородки между столами и на окнах, острые своды дверных проемов, ведущие в отдельные комнаты с диванчиками. Это своеобразный ресторан-музей, где среди предметов интерьера можно встретить старинное веретено, глиняную посуду, несколько настоящих домр и много различных бутылок из-под вина.
Гостям предлагают попробовать аутентичную кухню Азербайджана, узбекские и турецкие блюда. Здесь есть собственное производство сыров и кисломолочной продукции, а пряности, травы и варенье в кафе возят из самого Баку
Меню бизнес-ланча здесь меняется каждую неделю и разделено на пять позиций: салаты, первые блюда, горячие блюда, гарниры и десерты. В каждой позиции — по два наименования блюд. Имеется в «Кинзе» и отдельное предложение по шашлыку — так, во время обеда свиной шашлык с гарниром и соусом обойдется гостю в 250 рублей, говяжий — в 320 рублей, куриный — в 230 рублей.
На первое в доме восточной кухни подают суп харчо, рыбацкую уху, суп-пюре из тыквы с гренками и борщ с фасолью. На второе — домашнюю котлету с маслом, куриное филе с помидором и сыром, люля-кебаб из говядины и рыбу под сырной корочкой. Особой популярностью у гостей пользуются кутабы — национальное азербайджанское блюдо, внешне напоминающее чебурек, с разными начинками: картофелем, сыром, мясом и зеленью. На десерт можно заказать порционные дыни и арбузы, кутабы с картофелем и яблочный штрудель. Также в бизнес-ланч входит чай за символическую плату — 15 рублей.
Особой популярностью у гостей пользуются кутабы — национальное азербайджанское блюдо, внешне напоминающее чебурек, с разными начинками: картофелем, сыром, мясом и зеленью
Адрес: 41-й комплекс, 9б
Время: с 11:00 до 16:00
2. Ресторан «Круглый стол»
Стоимость обеда: 435–495 рублей.
Ожидание заказа: 15 минут.
Наличие парковки: да.
Если вы ищете презентабельное место с хорошей репутацией для важного бизнес-ланча с партнерами, «Круглый стол» подойдет как нельзя лучше
«Круглый стол» является единственным в Челнах сертифицированным рестораном класса люкс. За годы существования он прославился высочайшим качеством блюд и безупречным сервисом, дважды был признан лучшим классическим рестораном в городе по версии народной премии «Золотая вилка». Словом, если вы ищете презентабельное место с хорошей репутацией для важного бизнес-ланча с партнерами, «Круглый стол» подойдет как нельзя лучше. Здесь есть для этого все необходимое: просторный зал на 160 гостей, строгая элегантная классика в интерьере и спокойная фоновая музыка.
На второе здесь можно попробовать радужную форель в азиатском стиле, шницель кордон блю, лазанью из индейки и пикшу с овощным рагу
Бизнес-ланч в «Круглом столе» обойдется гостю в 495 рублей. В сумму входят салат, суп, основное блюдо — каждого по 8 видов. Первое в ресторане традиционное: борщ, суп-пюре из шампиньонов, солянка, томатный и сырный крем-суп, лапша и другое. На второе здесь можно попробовать радужную форель в азиатском стиле, шницель кордон блю, лазанью из индейки и пикшу с овощным рагу. Также есть пять видов десертов, среди которых — лимонный тарт, кишлорен с вишней и творожный мусс с клубничной начинкой. В бизнес-ланч входит и напиток на выбор — чай, морс или компот из сухофруктов. Если в обед не включен суп, цена его будет немного дешевле — 435 рублей.
Просторный зал на 160 гостей, строгая элегантная классика в интерьере и спокойная фоновая музыка
Адрес: ГЭС, улица Гидростроителей, 18а, здание «Бизнес-отеля Татарстан»
Время: с 12:00 до 16:00
3. Чайхона «P.Love»
Стоимость обеда: 275–375 рублей.
Ожидание заказа: 15 минут.
Наличие парковки: да.
Гостей встречают мягкие узорчатые диваны, яркие ковры, скатерти и посуда, а также множество оригинальных светильников, которые вкупе со шторами создают легкий полумрак даже в солнечный день
В марте P.Love впервые шагнул за пределы Казани — первая чайхана появилась в челнинском торговом центре «Санрайз Сити». Вкладывая в проект 20 млн рублей, владелец сети Нурислам Шарифулин планировал получить выручку от 3 до 5 млн рублей в месяц. Открываясь в не самом популярном ТЦ «Санрайз Сити», P.Love высоко оценивал свои шансы на успех. Прошло полгода, и ожидания оправдались — чайхана уверенно завоевывает любовь среди челнинцев. Отчасти потому, что цены здесь ниже, чем у локальных игроков рынка.
Днем обстановка в P.Love по-восточному спокойная: гостей встречают мягкие узорчатые диваны, яркие ковры, скатерти и посуда, а также множество оригинальных светильников, которые вкупе со шторами создают легкий полумрак даже в солнечный день. В заведении плотная посадка — всего 24 стола, за которыми могут разместиться около 100 человек.
Хитами продаж в полуденное время являются шурпа, лагман (с телятиной или бараниной), манты и, конечно, плов — в наличии имеются 8 видов
Как такового бизнес-ланча в P.Love нет, но есть некие наборы блюд, которые особенно часто заказывают на обед. Хитами продаж в полуденное время являются шурпа, лагман (с телятиной или бараниной), манты и, конечно, плов — в наличии имеются 8 видов. Знатоки берут всего по половине, так как порции довольно внушительные. Так, половина плова с бараниной, половина лагмана, компот и пол-лепешки обойдутся гостю в 275 рублей. Если заменить плов, скажем, на манты, лагман на уху или суп-лапшу с курицей, а компот на клюквенный морс — цена останется прежней. К двум блюдам также можно взять недорогой салат — тогда чек увеличится примерно на 100 рублей. По словам сотрудников заведения, особенной популярностью пользуются у посетителей чачвара — пельмени ручной лепки из телятины и баранины. Также здесь есть отдельное меню для вегетарианцев.
Также здесь есть отдельное меню для вегетарианцев
Адрес: проспект Сююмбике, 40, здание ТЦ «Санрайз Сити»
Время: с 11:00
4. Кафе «Рокнроллы»
Стоимость обеда: 219–249 рублей.
Ожидание заказа: 13 минут.
Наличие парковки: да.
В помещениях кафе «Рокнроллы» всегда много света и пространства — здесь с комфортом может расположиться как пара гостей, так и большая компания
Сеть кафе «Рокнроллы», принадлежащая молодому ресторанному холдингу Feed Food Family, на сегодняшний день разрослась до 17 заведений, 8 из которых находятся в Челнах, 3 — в Нижнекамске, 3 — в Казани и по 1 — в Альметьевске, Елабуге и Самаре. Заведения быстро набрали популярность благодаря своим демократичным ценам и понятному для любого гостя меню из европейских и японских блюд. В помещениях кафе «Рокнроллы» всегда много света и пространства — здесь с комфортом может расположиться как пара гостей, так и большая компания. Многие посетители «Рокнроллов» отмечают особую, почти домашнюю атмосферу заведения. Например, в кафе на бульваре Энтузиастов есть удобные диваны и стеллажи, на полках которых стоят комнатные растения и рамки для фотографий. Само помещение полукруглое, с окнами во всю стену и куполообразной крышей.
Третий рок-ланч, по цене аналогичный второму, включает суимоно с крабом, вок с морепродуктами и мини-пиццу с копченой курицей
Бизнес-ланч в кафе «Рокнроллы» называется «Рок-ланч» и имеет три вариации. Самый дешевый, стоимостью 219 рублей, включает в себя классический мисо-суп, рис с овощами карри и летний ролл. Второй набор состоит из рамена карри, курицы терияки с рисом и ролла с курицей и сыром. Третий рок-ланч, по цене аналогичный второму, включает суимоно с крабом, вок с морепродуктами и мини-пиццу с копченой курицей. Стоит отметить, что напиток в бизнес-ланч не входит — его нужно приобрести отдельно.
Посетители «Рокнроллов» отмечают особую, почти домашнюю атмосферу заведения. Например, в кафе на бульваре Энтузиастов есть удобные диваны и стеллажи, на полках которых стоят комнатные растения и рамки для фотографий
Адрес: проспект Набережночелнинский, 43а (32-й комплекс, ТД «Экватор»); ГЭС, проспект Мусы Джалиля, 58 (ТЦ «Челны»); проспект Мира, 24 (7/20); пр. Вахитова, 15 (1/14); проспект Автозаводский, 29 (28/08); бульвар Энтузиастов, 20; проспект Чулман, 117 (здание «Планета Фитнес»); ЗЯБ, проспект Набережночелнинский, 6а (здание «Челны-Хлеб»).
Время: с 12:00 до 16:00
На правах рекламы
