В комитете Госсовета РТ по экологии сегодня рассмотрели вопрос создания в Татарстане механизма утилизации, обезвреживания просроченных, некондиционных, контрафактных пищевых продуктов путем их дальнейшего использования.
Сергей Хрущев
Участники заседания отметили, что, несмотря на дороговизну продуктов питания, не менее 20% из них население выбрасывает в мусорные баки. В свою очередь, торговые сети утилизируют непроданные или некондиционные товары в основном путем захоронения отходов. Преимущественно на свалки отправляются хлебные изделия, молочная продукция, а также фрукты и овощи.
Как считают приглашенные в парламент республики эксперты, эту продукцию вполне можно было бы — после предварительной обработки — использовать для кормления животных, например, в приютах или на животноводческих фермах, зоопарках. Однако сегодня этим практически никто не занимается, потому что по законодательству эту продукцию нужно сначала отправить на экспертизу, но это требует времени и денег.
Рустем Богданов
Директор гипермаркета «Ашан» в Казани Сергей Хрущев заявил, что очень заинтересован в решении вопроса, поскольку магазинам ежедневно приходится списывать большое количество продуктов, но не знает, как это сделать с точки зрения законности.
Начальник отдела обращения с отходами Рустем Богданов отметил, что вопрос раздельного сбора пищевых отходов предусмотрен в территориальной схеме обращения с отходами: на стандартных контейнерах будет устанавливаться дополнительный бачок для сбора пищевых отходов.
Татьяна Лядова
Председатель татарстанского отделения «Всероссийское общество охраны природы» Татьяна Лядова предложила создать в республике организацию «Эковторпродукт», которая стала бы экспериментальной площадкой для отработки механизма повторного использования просроченных или некондиционных товаров.
Тахир Хадеев
Глава комитета по экологии ГС РТ Тахир Хадеев подчеркнул, что вопрос создания механизма утилизации просрочки и некондиции требует решения, в том числе и на законодательном уровне. Он предложил отработать его совместно с минпромторгом РТ, минсельхозпродом РТ, главным управлением ветеринарии и Роспотребнадзором.
По данным Роспотребнадзора по РТ, в Татарстане в 2017 году было снято с реализации 4915 партий некачественной и опасной пищевой продукции и продовольственного сырья объемом 52 тонны. За 5 месяцев 2018 года было изъято из оборота 1707 партий некачественных и опасных пищевых продуктов объемом 12 тонн.
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 18
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.