Регионы России начинают вводить запреты на ввоз куриной продукции из Татарстана — официальные и неофициальные. Проблемы уже ощутили на себе мелкие фермеры, у которых начали скапливаться нераспроданные объемы живого товара. Между тем президент РТ Рустам Минниханов своим указом ввел карантин в отдельных хозяйствах на территории еще четырех районов, включая казанские Дербышки. Чем это все грозит, разбирался «БИЗНЕС Online».
Новости о том, что в Татарстане не все благополучно из-за обнаружения птичьего гриппа, разносятся по стране гораздо быстрее самой инфекции
«БОЛЕЮТ ПТИЦЫ В ЛАИШЕВСКОМ РАЙОНЕ, А ОНИ БОЯТСЯ ВВОЗИТЬ ИЗ МУСЛЮМОВСКОГО»
История с «зачумленной деревенькой», когда в одном отдельно взятом хозяйстве в Лаишевском районе был обнаружен птичий грипп, стремительно выходит не только на общереспубликанский, но и на общероссийский уровень. Президент РТ Рустам Минниханов накануне подписал указ о введении карантина по птичьему гриппу еще в четырех районах Татарстана. Так, ограничения введены в отдельных частных подворьях и фермах Нурлата, Рыбно-Слободского и Ютазинского районов, а также в жилом массиве Дербышки в Казани. В этих районах были зафиксированы случаи гибели кур-несушек. По данным «БИЗНЕС Online», вся зараженная птица, которую сейчас выявляют в Татарстане, была привезена из лаишевской птицефабрики, но не исключено, что она могла контактировать с местными курами. Сколько их придется теперь уничтожить, неизвестно.
В понедельник в минсельхозе РТ прошло совещание по ситуации с птичьим гриппом, где министр Марат Ахметов призвал усилить контроль за содержанием птицы, заметив, впрочем, что «распространения вирус гриппа не получил». Там же замначальника главного управления ветеринарии кабмина РТ Габдулхак Мотыгуллин перечислил «грехи» птицефабрик, из-за которых возникла проблема, — неблагоустроенная территория, неправильная организация утилизации стоков, отсутствие дезбарьера, необеспечение подогрева дезраствора и т. д. Напомним, по мнению ветеринаров, роковым для лаишевской птицефабрики могло оказаться открытое хранение кормов — залетай и клюй кто хочешь. Так на ферму, вполне возможно, и попал вирус.
Между тем новости о том, что в Татарстане не все благополучно из-за обнаружения птичьего гриппа, разносятся по стране гораздо быстрее самой инфекции. Как узнал «БИЗНЕС Online», близкие к Татарстану регионы начинают вводить «эмбарго» на ввоз любой «птичьей» продукции из республики. Так, Россельхознадзор по Саратовской области накануне официально ввел запрет на ввоз живой птицы, птицеводческой продукции, кормов и кормовых добавок, отгруженных на территории Татарстана аж до 15 ноября 2017 года, то есть на полгода, сообщает саратовский портал. Такое решение принято «в целях предотвращения заноса инфекции в регион».
Ирек Хамадишин: «Не запретили, но настойчиво рекомендовали не покупать у нас сельскохозяйственную птицу. Они же не разбираются — им весь Татарстан как один регион кажется»
По словам председателя союза фермеров-птицеводов РТ Ирека Хамадишина, несушек из Татарстана боятся не только в Саратовской области. И если из Перми и Екатеринбурга за птичками пока приезжают исправно, то предприниматели из Чувашии и Башкортостана перестали закупаться в Татарстане живой продукцией. «Они [регионы] необоснованно боятся [птичьего гриппа] и пока в рекомендательном порядке запрещают ввоз птицы. Болеют птицы в Лаишевском районе, а они боятся ввозить из Муслюмовского. Не запретили, но настойчиво рекомендовали не покупать у нас сельскохозяйственную птицу. Они же не разбираются — им весь Татарстан как один регион кажется», — сокрушается птицевод. Он говорит, что птица стала хуже продаваться и вниз пошли прибыли, по сравнению с 2016 годом накопилось больше непроданной птицы.
О мерах, которые предпринимают регионы вокруг Татарстана для защиты от вируса, слышал и президент консалтинговой компании Agrifood Strategies, вице-президент международной программы развития птицеводства Альберт Давлеев. «Я могу сказать, что это не только Саратовская область, но и другие регионы, которые вокруг Татарстана. Знаю про напряжение в Пензенской области», — рассказал он «БИЗНЕС Online».
Между тем официальных запретов на ввоз татарстанской птицы, кроме Саратова, пока никто не вводил. Как сообщили «БИЗНЕС Online» в госветслужбе Чувашской Республики, на территории региона также введен запрет на ввоз отдельной птицеводческой продукции из РТ из «зачумленных» очагов. «Есть запрет на ввоз продукции „Птицекомплекса Лаишевский“, из Нурлатского, Ютазинского, Рыбно-Слободского районов, то есть оттуда, где были выявлены новые очаги. Еще из Советского района Казани направлено письмо, где выявили вирус птиц по типу H5. Пока там объявлен карантин», — рассказала старший специалист ведомства Ирина Краснова. По ее словам, запрет введен в соответствии с приказом минсельхоза РФ от 27 марта 2006 года №90, в котором утверждается, что в случае обнаружения неблагополучного по гриппу пункта допускается ввоз и вывоз продукции по согласованию только с государственным ветеринарным инспектором РФ. Соответствующий запрос за разъяснением уже был отправлен в Москву, в настоящий момент в ветслужбе Чувашии ждут ответа. Пресс-секретарь управления Россельхознадзора по Кировской области и Удмуртской Республике Яна Юферева рассказала, что в этих двух регионах никакого официального запрета на ввоз татарстанских курочек нет.
Камияр Байтемиров отмечает, что в Татарстане профицит мяса птицы, то есть республика по объемам производства способна кормить всей своих жителей, при этом останется еще и на продажу за пределы региона
«ТАТАРСТАНУ ЕСТЬ ЧТО ТЕРЯТЬ»
Председатель ассоциации фермерских хозяйств Татарстана Камияр Байтемиров отмечает, что в РТ профицит мяса птицы, то есть республика по объемам производства способна кормить всей своих жителей, при этом останется еще и на продажу за пределы региона. Так что последствия возможного продовольственного эмбарго очевидны: если Россия очертит «запретный круг» вокруг Татарстана, то птицеводческим предприятиям некуда будет сбывать свою продукцию. «Конечно, они опасаются. Я думаю, что вспышка птичьего гриппа в Лаишевском районе локализована. Иначе и быть не может, ведь рядом находится еще одна птицефабрика — „Юбилейная“, — говорит Байтемиров. — Но регионы принимают такое решение — о запрете. Тяжелый экономический случай, когда заразная болезнь пришла на наше сельскохозяйственное предприятие». Он отмечает, что куры-несушки из РТ продавались по всему ПФО и даже в более отдаленные регионы. «Наверное, надо переориентироваться на поставку кур для собственных нужд и своим крестьянским подворьям», — рассуждает он.
Согласно данным экспертно-аналитического центра агробизнеса «АБ-Центр», построенных на основе данных Росстата, в январе – сентябре 2016 года в Татарстане произведено 111,2 тыс. т — 3,3% от общероссийского производства, по этому показателю Республика Татарстан занимала 9-е место в стране. В первой тройке — Белгородская (13,3%), Челябинская (6%) области и Ставропольский край (5,1%). По яйцу Татарстан занимал 12-ю позицию в стране. За 9 месяцев прошлого года в республике было произведено 897,8 млн. штук яиц, или 2,7% от общероссийского объема. В лидерах — Ленинградская (6,7%) и Ростовская (4,8%) области, а также Ярославская область (3,9%).
Птицеводство России в 2016 году
По данным минсельхозпрода РТ, по итогам 2016 года в сельхозформированиях Татарстана произведено 190,3 тыс. т мяса птицы (в живом весе). Это составляет 107% к уровню 2015 года. Также было произведено 838,4 млн. штук яиц.
Помимо лаишевской птицефабрики омского бизнесмена Виктора Пашкеева к числу крупных игроков относится «Челны-Бройлер» Ильшата Фардиева, «Ак Барс Холдинг» Ивана Егорова, а также группа «Ортэкс» Ильшата Тутаева, представленная на юго-востоке. Потенциально птичий скандал может серьезно по ним ударить, хотя никаких следов инфекции на самих птицефабриках не обнаружено — по крайней мере, по официальным данным.
В первую очередь эксперты выделяют именно предприятие из автограда. «„Челны-Бройлер“ — один из лидеров в Поволжском регионе, находящийся на стадии серьезного роста. Целевая программа производства достигает 250 тысяч тонн куриного мяса, это одно из крупнейший предприятий в России. Сегодня, как я понимаю, там производится около 180 тысяч тонн, они будут выходить на 250 тысяч. Тем более что в последние несколько месяцев произошли радикальные изменения, запущен новый завод по переработке мяса птицы, который позволит и дальше увеличивать объемы производства. Грубо говоря, Татарстану есть что терять», — говорит Давлеев.
Как сообщили «БИЗНЕС Online» в холдинге «Агросила», в который входит «Челны-Бройлер», компания уже ощутила на себе последствия эмбарго: она поставляет продукцию в Саратовскую область. Так, с января по май 2017 года в этот регион было поставлено около 164 т куриной продукции «Челны-Бройлера». Однако, как уверяют в «Агросиле», на финансовом состоянии компании отказ от саратовского рынка сбыта не скажется. «На сегодняшний день весь объем продукции предприятия реализуется в Татарстане и других регионах России. При отказе поставщиков из Саратовской области от закупки нашей продукции мы получим возможность увеличить поставки в другие регионы, где наблюдается стабильно высокий спрос на наши продукты. Кроме того, необходимо обратить внимание, что введение подобного рода ограничений противоречит законодательству Российской Федерации и при наличии надлежащим образом оформленных ветеринарных документов перебоев с поставкой продукции в какие-либо регионы нет», — отметили в компании.
За 9 месяцев прошлого года в республике было произведено 897,8 млн. штук яиц, или 2,7% от общероссийского объема
«МОЖЕТ, РЕШИЛИ КОНКУРЕНТОВ ЛИКВИДИРОВАТЬ?»
Зараза не так уж и страшна, как ее малюют, уверяет Хамадишин. «Сам птичий грипп для человека почти безвреден, он влияет на сохранность птицы, а у людей создали испуг, как будто это такая страшная болезнь», — говорит фермер. Он даже предполагает, что в истерии с птичьим гриппом могут быть замешаны и конкурентные войны: «Может быть, где-то слишком большая концентрация птицы? Вот они и решили конкурентов ликвидировать».
Хамадишин говорит, что мелкие фермеры-птицеводы оказываются самыми незащищенными в этой ситуации: во-первых, им сложнее обеспечить все необходимые меры, чтобы защитить свое поголовье от инфекции, во-вторых, лоббистские возможности и связи несоизмеримы с крупными хозяйствами. «Мы мелкие люди, захотят — закроют, мы обанкротимся. Наше спасение в кооперации, объединении — вместе нужно противостоять всем опасностям», — бодрится фермер.
Иного мнения Давлеев. «Все меры, которые принимают региональные власти в отношении гриппа птиц, оправданны, — уверен он. — Дело в том, что при обнаружении вспышки гриппа птиц на любом предприятии (пусть это домашнее, фермерское хозяйство или промышленное предприятие) — везде, где содержится птица, она подлежит депопуляции, то есть полному уничтожению, а также карантинным мероприятиям вплоть до обеззараживания почвы, естественно, всех помещений. После всех карантинных мероприятий, которые занимают определенное время, как правило, до двух-трех недель, также сама площадка, где содержалась и выращивалась птица, подлежит проветриванию, то есть в течение трех месяцев туда запрещено сажать какую-либо птицу. Только после того, как вокруг этого очага не обнаружат дополнительных вспышек, карантинные мероприятия будут проведены в полном объеме и будет выдержан срок дезактивации, когда грипп уже разрушится, вирус рано или поздно погибает — этот срок составляет как раз три месяца. За это время, естественно, предприятия полностью останавливаются. Затем туда надо завозить новое поголовье. Новое родительское стадо даст потомство только через год после того, как его привезут».
Самая большая опасность, по его мнению, заключается в том, что вирус легко разносится простым транспортом. Совсем необязательно, что этот транспорт имеет контакт с птицей. Любой автомобиль, заезжающий на подворье, увозит на своих шинах помет, который размазывается по асфальту, и любая техника, которая так или иначе связана с перевозкой живой птицы или перевозкой продуктов или ингредиентов на птицефабрику, может на колесах затащить вирус на производство.
Ограничения введены в отдельных частных подворьях и фермах Нурлата, Рыбно-Слободского и Ютазинского районов, а также в жилом массиве Дербышки в Казани
«Вирус очень летучий, он может поражать предприятия в радиусе до 100 километров. Самое интересное, что заражается еще и местная птица, синантропная птица, то есть воробьи, галки, голуби. Они точно так же через этот помет, через склевывание зараженных остатков могут на себе разносить грипп птиц по более широкому ареалу. Риск перелетных птиц на сегодняшний день гораздо меньше, чем распространение через воздух, синантропную птицу или же через колеса автомобилей», — говорит эксперт.
Помимо «обнуления» производства на территориях, где обнаружен вирус, эпидемия заставляет потратиться на меры безопасности. И тут Давлеев согласен с мнением, что наименее защищены фермеры и личные подворья.
«В Татарстане очень популярна домашняя птица в разнообразном виде. А они, как правило, все выгульные. Выгульную птицу на период карантинных мероприятий необходимо загонять в помещения. Помещений недостаточно, чтобы ее всю содержать, потому что, как правило, в домашних и фермерских хозяйствах именно летнее выращивание, когда по весне берут птенцов, а к осени забивают, подразумевает выгульное содержание. Это как раз придется ограничивать, — говорит Давлеев. — Более того, по правилам теоретически (не знаю, как практически, хватает ли средств) всю домашнюю птицу необходимо вакцинировать от гриппа птиц, а это дополнительные расходы на бюджеты, так как вакцинация происходит за счет региональных бюджетов. Мы имеем прямые потери, связанные с депопуляцией птиц, непрямые потери от непроизведенной птицы и далее потери, связанные с карантинными мероприятиями, наконец, потери, связанные с вакцинацией».
Внимание!
Комментирование временно доступно только для зарегистрированных пользователей.
Подробнее
Комментарии 36
Редакция оставляет за собой право отказать в публикации вашего комментария.
Правила модерирования.