Завершить уборку зерновых культур в июле, поскольку хлеба повсеместно перезрели – такую задачу поставил министр сельского хозяйства и продовольствия Марат Ахметов на селекторном совещании с главами муниципальных районов. В нем также приняли участие генеральные директора агропромышленных компаний и холдингов, руководители сельскохозяйственных формирований, представители минсельхозпрода РТ.

На сегодняшний день обмолочено более 400 тыс. га зерновых культур, что составляет более 50 процентов площадей, подлежащих уборке, в то время как в предыдущие годы аграрии убирали по 1,6-1,7 млн. га. Намолочено в этом году менее 400 тыс. тонн хлеба. Урожайность составляет более 9 центнеров зерна с гектара, передает Татар-информ.

Влажность зерна на корню составляет менее 9%. В самом зерне под палящим солнцем окончательно перегорает белок. В целом, при затягивании сроков уборки сокращаются и объемы заготовки соломы, которая в условиях засухи будет достаточно ценным кормом.