Как «Бахетле» поддерживает и татарстанских фермеров, и покупателей

КАЖДОЕ ВОСКРЕСЕНЬЕ ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ В «БАХЕТЛЕ» НА ЯРМАРКУ

Испокон веков поход на воскресную ярмарку считался праздничным событием. Можно было и себя показать, и товаром закупиться. Со временем, с появлением больших рынков и крупных магазинов традиция по проведению ярмарок стала угасать. Тем необычнее акция компании «Бахетле». В непростое для страны время руководство сети совместно с администрацией Ново-Савинского и Авиастроительного районов решило поддержать местных фермеров. И теперь на парковке возле торгового центра на проспекте Ямашева, 71а каждое воскресенье с восьми утра и до часу дня проводятся сельскохозяйственные ярмарки. Посетители могут приобрести мясо, деревенское разливное молоко, масло, творог, овощи, сыр, колбасы, гречку, крупы, яйца, свежую рыбу, халяль-продукцию, а также кукморскую посуду и изделия из войлока. А чтобы во время похода за покупками клиент не проголодался, на ярмарке можно выпить горячего чайку и отведать шашлыка.

Компания «Бахетле» и раньше поддерживала местных производителей.

В супермаркетах есть специальная фермерская витрина, на которой всегда выставлены деревенский творог, непастеризованное молоко, куриные яйца. В любом супермаркете сети за пределами республики также можно найти продукцию татарстанских производителей. Главное, чтобы их продукция была хорошего качества, соответствовала всем необходимым требованиям и цена на нее была конкурентоспособна. Тем не менее в непростое время в сети было принято решение о дополнительных мерах по поддержке местных производителей. Так и появилась идея о проведении ярмарки.

ВЫГОДНО ФЕРМЕРАМ, ПОПУЛЯРНО У ПОКУПАТЕЛЕЙ

Ярмарка проводилась уже дважды, ее посетили более 2 тыс. человек. В ближайшее воскресенье пройдет очередная ярмарка, а завершится акция 19 апреля.

Воскресные ярмарки — отличный способ торговли для фермера. Можно продавать свой товар прямо с машины, при этом администрация сети не берет денег за аренду места на парковке. То есть для фермера не нужно входить в торговую сеть, чтобы реализовать свою продукцию, а это значит, что и мелкие производители, у кого товаров недостаточно, чтобы поддерживать требуемый торговой сетью объем, не останутся в стороне. Это пилотный проект для «Бахетле», и если данный эксперимент будет признан удачным и такая акция действительно поможет фермерам в реализации их собственной продукции, то руководство компании «Бахетле» готово бесплатно предоставить площадку для проведения ярмарок возле всех своих супермаркетов, где есть такая возможность.

В руководстве сети считают, что подобная акция не снизит посещаемость самого супермаркета. Покупатель действительно может закупить свежую фермерскую продукцию, но за сопутствующими товарами он в любом случае зайдет в супермаркет. Таким образом, «Бахетле» предлагает своим клиентам возможность выбора и позволяет совместить поход на ярмарку с посещением торговых рядов в супермаркете.

СОЦИАЛЬНО ВАЖНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ: ЦЕНЫ СНИЖЕНЫ

Возможно, именно кризис повлиял на решение «Бахетле» гибко подходить к ценообразованию, сеть снизила цены на некоторые социально важные продукты питания. К примеру, йошкар-олинская банка тушенки 325 г стоит 89 рублей 90 копеек, тушка бройлерного цыпленка обойдется всего в 99 рублей 90 копеек, килограмм российского сыра облегчит кошелек лишь на 299 рублей, десяток яиц стоит 49 рублей 90 копеек, а килограмм сахарного песка – 47 рублей 90 копеек. Таким образом, сеть «Бахетле» решила смягчить влияние кризиса, когда вокруг цены на продукты питания только повышаются.

По-своему руководство «Бахетле» право, в кризис хороша любая поддержка, кризис невозможно пережить в одиночку, выбраться из него можно только совместными усилиями, поддерживая друг друга.

Еще раз напомним, что в это воскресенье, 5 апреля, с восьми утра и до часу дня всех посетителей торгового центра «Бахетле» на проспекте Ямашева ждет ярмарка со свежей фермерской продукцией от ведущих сельхозпроизводителей Республики Татарстан.