Меню детского сада №68 «Василек», в котором накануне дети получили на завтрак молочный суп с луком и капустой, прокомментировал начальник управления образования Рустем Хузин. Жалобу на странный, на ее взгляд, рецепт в соцсетях опубликовала одна из родительниц воспитанника дошкольного учреждения, заметив, что дети остались голодными. Однако чиновник пояснил, что блюдо соответствует установленным нормам.

«Питание в детских садах организовано в соответствии с утвержденным Роспотребнадзором 10-дневным сбалансированным меню. Данное блюдо приготовлено в соответствии с рецептурой из сборника рецептур блюд в дошкольных образовательных учреждениях. Ваше обращение передано в ООО „Школьное питание“ для принятия мер», — говорится в официальном ответе.

Свой ответ Хузин также опубликовал в соцсетях и на него тут же посыпался шквал критики. Пользователи назвали комментарий чиновника шаблонной фразой, заявив, что дети не будут есть такое блюдо и, как следствие, появятся проблемы со здоровьем.

Напомним, накануне «БИЗНЕС Online» обратился за комментарием по поводу супа к гендиректору ООО «Школьное питание» Валентине Гусевой. Она также заявила, что молочный суп с овощами входит в сборник рецептур на продукцию для питания детей в дошкольных учреждениях.

«Включаем мы данный суп в рацион питания, потому что в СанПиНе прописана норма молока и норма овощей, которую наши детки должны употреблять. Это блюдо и раньше готовили, просто даем не так часто», — сказала Гусева.