В казанском парке «Черное озеро» прошел фестиваль кофе. Для горожан и туристов организовали диджей-сеты, дегустации, конкурсы, винтажный маркет, чемпионат по аэропрессу, а также лекции от спикеров из КФУ.

Как рассказала корреспонденту «БИЗНЕС Online» одна из организаторов мероприятия, сооснователь кофеен «Гудини», «Ранняя пташка» и батч-бара «Ясный» Алена Лефлер, таким образом они хотели «объединить людей из разных сфер жизни». «Чашка кофе — это такой мостик для того, чтобы завязать диалог, познакомиться, узнать друг друга», — рассказала она.

Фото: Ирина Донова

На лекциях казанским кофеманам рассказывали о пользе и вреде напитка. Так, старший преподаватель кафедры морфологии и общей патологии Высшей школы медицины КФУ Роман Урсан говорил, что у человека, постоянно употребляющего кофе, перестает повышаться давление, а утром пить его — полезно. «Кофе обладает защитными действиями в отношении печени, но все, что умрет накануне вечером и в течение ночи [из-за алкоголя] к сожалению, кофе не вернет», — отметил спикер.

На территории фестиваля также развернулась большая ярмарка мастеров. «Тема сближение через кофе-это расширение круга общения. В целом хорошее времяпрепровождение», — поделилась одна из участниц, владелица гончарной мастерской Алсу Саетгалиева. Сами же посетители мероприятия отметили, что это «взаимодействие города и индустрии кофе».

Фестиваль проводиться уже во второй раз. Впервые он прошел в 2022 году. А до этого, с 2018 года, в городе устраивали соревнование по аэропрессу.