Школа №42 в Набережных Челнах начала обучать детей в профильных классах для дальнейшей работы в общепите. Эту программу уже проходят 52 ребенка, рассказал корреспонденту «БИЗНЕС Online» директор образовательного учреждения Вадим Матюшин.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Учебное заведение заключило соответствующее соглашение с технологическим техникумом Набережных Челнов. По нему школе будет оказываться содействие: в проведении обучения, организации практики и поступлении после 9-го класса.

«Программа стартует с 8-го класса. Ученики изучают основы кондитерского и поварского дела, а потом направляются на практику. Практику ученики будут проходить на базе нашей школы или в детских садах, также в самом техникуме», — отметил Матюшин.

После этого они получат два свидетельства: о профессии кондитера и повара. При этом директор школы отметил, что дополнительная программа не сказывается на основных занятиях. «Ученики также получают полноценное образование. Все курсы проходят после уроков на внеурочной основе. Основным предметам это никак не мешает».

После сдачи ОГЭ ученики могут выбрать: остаться в школе в профильных классах или поступить в техникум на преимущественной основе. Однако, как отметил Матюшин, хотелось бы, чтобы дети продолжили обучение в школе.

Цель программы — обеспечить работниками общепита муниципальные учреждения. «С инициативой выступил лично я. Потому что если у меня в школе заболеет повар — это настоящая катастрофа. Людей очень мало из-за низких зарплат. Такая инициатива поможет решить проблему кадрового голода» , — заявил Матюшин.