Главными факторами скачка цен на продовольствие в России стали ослабление курса рубля и рост цен на мировых рынках. Об этом глава минэкономразвития РФ Максим Решетников заявил в ходе выступления в Госдуме, передает РИА «Новости».

«В конце прошлого года мы столкнулись с еще одним вызовом — ускорением инфляции и ростом цен на ряд продуктов, в первую очередь продовольственных товаров, социально значимых продуктов первой необходимости. Какие факторы на это повлияли? Во-первых, это динамика валютного курса. Первая волна ослабления рубля в полной мере проявилась к концу осени, когда восстановился потребительский спрос. На этот фон наложилась вторая волна, поэтому перенос в цены валютного курса оказался сильнее и сконцентрировался на ноябре — декабре», — пояснил министр.

Также Решетников отметил, что крупнейшие государства-импортеры продовольствия увеличили закупки, чтобы сформировать дополнительные запасы.