Следом за мукой и гречневой крупой в России начинает дорожать пшено.

Как сообщил газете "Ведомости" генеральный директор аналитического центра "Прозерно" Владимир Петриченко, средние цены на пшено первого сорта за неделю выросли на 355 рублей за тонну и составили 13 215 руб./т.

Наибольший рост отмечен в Поволжье, где цена за тонну повысилась на 1000 рублей и составила 11250 руб/т. По данным Прозерна, рост стоимости продолжится и к концу недели пшено может обойтись населению в 13,5 рублей за килограмм.

В этом году с российских полей соберут примерно 200000 тонн проса, в то время как средний урожай прошлых лет составлял 670 000 -700 000 тонн. Дефицит пшена будет частично возмещен за счет импорта из Украины.