Сегодня, 13 сентября, Вахитовский городской суд рассмотрел дело кафе Eclair и постановил закрыть кондитерскую на три месяца, заявил представитель суда. Кроме того, владелец точки общепита Денис Набиуллин должен будет выплатить штраф в 50 тыс. рублей.

Напомним, 7 сентября стало известно о госпитализации в инфекционную больницу 14 человек — все они попали туда после посещения кафе Eclair. Роспотребнадзор обнаружил бактерию сальмонелла энтеритидис в соусе собственного приготовления для блюда «яйцо пашот» и в слабосоленом лососе, а также у двух сотрудников — повара и официанта. Надзорный орган пришел к выводу, что причиной возникновения вспышки инфекции стали грубые нарушения санитарных требований больным сальмонеллезом сотрудником при приготовлении пищи и несоблюдении им правил личной гигиены.

Кроме того, сообщается о многочисленных других нарушениях требований санитарных правил, однако Набиуллин их частично отрицает. В пятницу, 9 сентября, Роспотребнадзор начал готовить коллективный иск против Eclair.