В 2017 году управление Роспотребнадзора по РТ изъяло из оборота 561 партию хлебобулочных и кондитерских изделий общим объемом 1,8 тонны. Среди наиболее распространенных нарушений — истекший срок годности, несоответствие гигиеническим нормативам, нарушение условий хранения и отсутствие полной и достоверной информации о товаре.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Надзорное ведомство исследовало 6,3 тыс. проб хлебобулочных и кондитерских изделий. Патогенные микроорганизмы, пестициды и ГМО в пробах не обнаружены, не выявлялось также превышение норматива по содержанию консервантов, сообщает пресс-служба Роспотребнадзора по РТ.