Казанский комбинат молочных продуктов «Эдельвейс-М», входящий в российский холдинг «Юнимилк», намерен потеснить единственного производителя детского питания в Татарстане — Зеленодольский молочный комбинат.

К концу года "Эдельвейс-М" планирует начать производство молока, творожков и йогуртов для малышей. Инвестиции «Юнимилка» оцениваются в 600 млн. рублей. Зеленодольский конкурент назвал проект «Эдельвейс-М» нелогичным. Эксперты прогнозируют, что в перспективе «Эдельвейс-М» сможет занять до 40% российского рынка детского молочного питания, а сроки окупаемости озвученных вложений составят всего 1,5-2 года.

Как сообщил  генеральный директор "Эдельвейс-М" Владимир Чачков, к созданию цеха завод предполагает приступить в ближайшие месяцы и ввести его в эксплуатацию в декабре этого года, пишет газета «Коммерсанъ. Волга-Урал». Планируется, что он будет выпускать широкую линейку продуктов — молоко, творожки, йогурты, кисломолочные напитки, однако брэнды пока неизвестны. Объемы производства могут достичь 2,4 тыс. тонн в месяц, предположил Чачков.

Продукция будет поставляться во все регионы России, включая Татарстан. Кроме того, Чачков добавил, что в феврале комбинат начнет выпускать молочное питание для детей от трех до шести лет в объеме 900 тонн в месяц. Стоимость этой линии составила 150 млн. рублей.