В казанском торговом центре «Тандем» на 14 суток закрыли кафе Gagawa. Причиной тому стал ряд нарушений санитарного законодательства, выявленных в ходе проверки, которую провели из-за сообщения о случае кишечной инфекции. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Татарстану.

Фото: пресс-служба управления Роспотребнадзора по РТ

В управление поступила информация о случае регистрации кишечной инфекции, после чего было проведено обследование ресторана. Оно показало, что посуда, как и остальной кухонный инвентарь, моется некачественно, приборы для заготовок и готовой еды хранятся вместе, а напитки — вне холодильника. Суд принял решение закрыть заведение на 14 суток.

«БИЗНЕС Online» направил запрос в пресс-службу сети Gagawa с просьбой прокомментировать сложившуюся ситуацию.

Gagawa — это сеть семейных ресторанов, меню которых основано на блюдах из курицы. Первые заведения были открыты в Турции еще в 2012 году под маркой Tavuk Dünyası, что в переводе означает «Мир курицы». В дальнейшем они появились и в других странах под названием Gagawa.

В настоящее время сеть имеет более 350 ресторанов в более чем 50 городах, в том числе в Турции, Испании, США, а также на Кипре. Отметим, что в России находится 41 заведение. Они расположены в Москве, Казани, Нижнем Новгороде, Самаре, Воронеже, Екатеринбурге, Уфе, Набережных Челнах и Нижневартовске.

Напомним, в начале этого месяца в Казани по требованию прокуратуры закрыли кафе «Исфара» на улице Авангардной. Ранее там отравились пять человек, а правоохранители выявили нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Еще ранее, в августе, казанские следователи возбудили уголовное дело после отравления не менее 15 посетителей кафе «Исфара» на улице Даурской, 38.

В том же месяце в Казани временно закрывали еще одно заведение — у 6 посетителей кафе «Азу» на улице Петербургской выявили кишечную инфекцию.