В Республиканской клинической инфекционной больнице (РКИБ) Татарстана продолжает лечение один пациент с ботулизмом, заразившийся после употребления салата «Лобио». Еще двух выписали из медучреждения, сообщили в пресс-службе больницы.

Фото: «БИЗНЕС Online»

Последний пациент с ботулизмом находится в отделении реанимации и интенсивной терапии под круглосуточным наблюдением. Врачи говорят о положительной динамике.

Неделю назад в РКИБ оставались три пациента с ботулизмом. Один из них был на ИВЛ (аппарате искусственной вентиляции легких). Всего ботулизмом заразились 20 казанцев. Всего из-за опасной продукции пострадали 417 россиян: из них двое скончались.

Все пострадавшие ели салат лобио от «Кухни на районе». Причиной отравления стала красная консервированная фасоль. В ней образовался ботулотоксин, которым отравились люди. На фоне отравлений компания остановила деятельность во всех 8 городах присутствия. Предприятие, которое производило продукцию с ботулизмом, прекратило свое деятельность.

СКР предъявил обвинение троим фигурантам дела — гендиректору «Локалкитчен» Антону Лозину, главе отдела качества компании Елене Машковой и фактическому руководителю «Савон-К» (производителю фасоли) Владимиру Шину после массового заражения ботулизмом. Кроме того, задержан четвертый фигурант по делу о массовом отравлении людей. Им стал повар компании «Савон-К» из Таджикистана.