КАК ПРЕВРАТИЛИ «МУЗЕЙ» ФИТНЕСА В ОБЩЕДОСТУПНЫЙ КЛУБ ПОКЛОННИКОВ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ. ЧАСТЬ 2-Я

Как удалось одной сети клубов «Планета Фитнес» занять в Казани половину рынка, о «звездных» инструкторах, насколько серьезно клубы пострадали от повышения ЕСН и будут ли участвовать в «забастовке предпринимателей» - об этом и многом другом на интернет-конференции в «БИЗНЕС Online» рассказали гендиректор "Казанской Ривьеры" и сети клубов «Планета Фитнес» Иван Войтко и коммерческий директор компании «Казанская Ривьера» Елена Войтко.

ХОРОШО, КОНЕЧНО, БЫЛО ЗАНИМАТЬСЯ НА 9-ТИ ТЫСЯЧАХ МЕТРОВ ВТРОЕМ

- Вам не кажется, что когда говорят о фитнесе, обыватель не совсем понимает, о чем идет речь? Слово-то английское, новомодное…

Иван Войтко: - С первого дня пребывания в Казани и до сих пор мне это очень сильно кажется! «Качок» думает, что фитнесом занимаются те, кому не  удалось накачаться. А на самом деле это устойчивое заблуждение. Фитнес - это комплекс занятий: плавание, занятия в тренажерном зале, различные групповые занятия, йога и множество другого.

Елена Войтко: - Мне кажется, фитнес - более широкое понятие, включающее не только физкультуру, но и правильный образ жизни, правильное питание, настроение…

- Наверное, фитнес - это маркетинговый ход, вбросили в массы идею, чтобы продавать определенный вид услуг…

Иван Войтко: - Фитнес - это часть мира, везде это называется одинаково. Никакой это не маркетинговый ход, а правильный образ жизни!

- Кто управляет системой клубов «Планета Фитнес» в Татарстане?

Иван Войтко: - Структуру фитнес-клубов «Планета Фитнес» в Татарстане можно разделить на три части – здание, у которого есть свой собственник, есть арендаторы, которые эти объекты по договору франчайзинга отдают в управление «Планете Фитнес». Многие вопросы, касающиеся управления, отданы на откуп компании-правообладателю, то есть «Планете Фитнес». А я тот человек, который от Москвы все здесь контролирует. Я, с одной стороны, являюсь представителем собственника,  с другой стороны - представителем правообладателя. Бизнес-процессы принадлежат «Планете Фитнес», а помещения имеют своего собственника. Просто здесь гармонично все объединилось.

- Что из себя представляет «Планета Фитнес» в России и Татарстане?

Иван Войтко: - «Планета Фитнес» - крупнейшая сеть фитнес-клубов России, которая работает в Москве, Санкт-Петербурге, Киеве, Стокгольме, Белгороде – своими клубами, а в Самаре, Набережных Челнах и Казани - по франчайзингу. Первый франчайзинговый проект был открыт в Самаре в 2003 году, второй – в Казани в июне 2004 года. Проект в Казани сначала носил название WORLD CLASS, но собственников не удовлетворил коммерческий результат. Была выбрана неправильная концепция - клуб площадью девять тысяч метров никогда не будет успешным с целевой аудиторией в 500 человек. Или стоимость клубной карты должна была быть не 1500 долларов, а 10 тысяч долларов. Но в этом случае было бы не 500 человек, а 100 максимум… В стратегии развития любого объекта, который относится к индустрии фитнеса, есть определенные законы.

Собственник, не дождавшись результата, поменял оператора. И уже в январе 2004 года я был в Казани. Поменяли вывеску, переобучили персонал, перепрофилировали клуб. Я помню, как люди заходили в отдел продаж с криками – что же вы превратили «музей» фитнеса в общественную баню! Хорошо, конечно, было заниматься на 9-ти тысячах метров втроем… А тут вдруг пошли целые потоки посетителей! Здесь сыграли свою роль законы коммерции.

Первому клубу в Казани на улице Хади Такташ в этом году исполняется восемь лет. Это большой срок, но клуб по-прежнему популярен. В договоре франчайзинга было оговорено открытие сразу двух объектов в Казани. Произошла некая эволюция – когда проект второго клуба был готов, его увидели из Челнов и сказали, что тоже хотят. Состоялась встреча с тогдашним мэром города, выбрали проект, место. От первого ковша земли до разрезания ленточки прошло девять месяцев. То есть в марте 2005 года с разницей в неделю открылось сразу два клуба – в Казани на улице Парина и в Набережных Челнах.

- Когда вы открыли последний клуб?

Иван Войтко: - Последний на сегодняшний день клуб «Планета Фитнес» открылся зимой 2008 года на улице Амирхана в ГРК «Ривьера». Когда планировалось его открыть, было много споров, потому что в «Планете Фитнес» клубы класса премиум отсутствуют, так как это демократичная сеть - фитнес для всех. Конечно, все клубы очень разные. Самый дорогой, например, находится в Москве в Кисловском переулке, потому что Кремль совсем рядом. Но он такой единственный. Когда мы обсуждали, каким должен быть очередной клуб в Казани, решили, что он будет премиум-класса - для тех, кто был недоволен «уплотнением» клуба на Хади Такташ.

Клуб на Амирхана относительно небольшой – 3200 квадратных метров, в котором по концепции должно заниматься всего порядка 1000 человек. И мы уже набрали это количество.

У НАС ОЧЕНЬ «ЗВЕЗДНЫЕ» ИНСТРУКТОРЫ!  

- Какой персонал работает у вас в Татарстане?

Иван Войтко: - У нас очень «звездные» инструкторы – они поработали в Москве и Америке, а потом вернулись в Казань. Уровень специалистов в Казани объективно очень высокий! Когда мы обсуждали стратегию развития, мне говорили, чтобы я открывал каждый год по клубу, а я отвечал – где брать сразу столько персонала? В каждом клубе работает по 200 человек, из которых 70 - 80 – фитнес-персонал. Готовых специалистов фитнеса, стоящих на бирже труда, не бывает! Нужно брать и обучать. А это - время! Сейчас стало проще – люди за это время изменились.

- Как вы набираете и готовите фитнес-специалистов? Мне говорили, что вы за их собственные деньги сертифицируете тренеров, а если они не подтвердят свою квалификацию, не берете на работу? Это правда?

Иван Войтко: - Правда, отчасти. Не правда, что мы берем деньги за прием на работу. В Казани есть филиал Московской академии фитнеса – лицензированного учебного заведения, созданного «Планетой Фитнес». В нем мы обучаем всех – людей «с улицы», специалистов из клубов конкурентов. Конечно, это стоит денег, потому что академия платит за аренду помещения, платит преподавателям – это наши же сотрудники, но это другой вид их деятельности.

- Сколько стоит обучение в этой академии?

Иван Войтко: - Все очень по-разному – зависит от уровня, от направления, срока обучения.

После этого платного обучения кого-то мы берем на работу. Но называть это платным приемом на работу нельзя. А взяв его на работу, мы его доучиваем бесплатно, потому что у нас есть добавочные корпоративные требования.

Летом у нас проходит ежегодная аттестация, которую предваряет «глубинная» месячная обучающая сессия с курсом лекций по анатомии, биологии, медицине, по тренировочным программам и новым форматам. На основании этой аттестации сотрудникам назначаются категории, а некоторые до работы не допускаются – требуется дополнительная пересдача. Таковы наши корпоративные правила.

- А если к вам пришел работать мастер спорта, ему надо будет обучаться?

Иван Войтко: - Обязательно! Мы не будем обучать его виду спорта, а будем обучать сервису, анатомии, физиологии, корпоративным правилам, технологиям продаж, культуре общения, параллельным видам фитнеса. 

Елена Войтко: - Очень важный момент персонального тренинга – психология общения. Для многих посетителей, особенно для женщин, тренинг – это не столько физическое занятие, сколько общение с тренером как с другом. С одной стороны, тренер должен понимать эти нюансы общения, с другой - должен уметь держать клиента в определенных рамках. И этому тоже учат на семинарах.

- Среди тренеров в Казани у вас есть «звезды» бодибилдинга?

Иван Войтко: - Министерство по делам молодежи, спорту и туризму РФ ведет рейтинг федераций – олимпийских и не олимпийских видов спорта. Бодибилдинг - не олимпийский вид спорта, но он есть в номенклатуре, по нему присваиваются спортивные звания, есть Международная федерация бодибилдинга и фитнеса России – единственная, зарегистрированная в минспорта РФ.

В Казани нет ни одного чемпиона мира по этому виду спорта, если мы говорим о данной зарегистрированной федерации. Есть другие федерации бодибилдинга, но они не внесены в реестр минспорта РФ. Такие федерации не дают спортивных званий. Можно быть чемпионом мира и не иметь разряда – это неправильно. Можно не быть чемпионом мира, но иметь разряд мастера спорта - кроме меня, таких в Казани еще трое. В «Планете Фитнес» работает двое из них.

«Звезды» танцев у нас работают. Сейчас Мадонна открывает новый бизнес – сеть фитнес-клубов “Hard Candy” по всему миру, два из которых будут в России – в Москве и Питере. «Планета Фитнес» выступает партнером Мадонны в этом проекте. В московский клуб Мадонны официально пригласили одного из наших казанских сотрудников – танцора Сашу Штатнова. 

- А кто его выбрал – Москва или Мадонна?

Иван Войтко: - Московская сторона в этом партнерстве отвечает за набор персонала, но она несет финансовую ответственность перед Мадонной. Это будет совершенно новое направление фитнеса. 15 тысяч человек – это постоянные члены нашего клуба

- Сколько всего человек занимается в ваших клубах?

Иван Войтко: - В клубе на Хади Такташ – 5500, на Парина – 4200 человек. Это постоянные члены клуба, которые выбрали нас. Поначалу нас выбирали, потому что другого ничего не было, а сейчас делают это осознанно, оценивая брэнд и качество услуг.

- Какова средняя стоимость вашей клубной карты?

Иван Войтко: - Все клубы «разведены» по цене – на Хади Такташ в среднем 25 тысяч рублей на год, на Парина – порядка 22 тысяч рублей. Это клубы среднего класса. Причем клубная карта работает по системе «все включено» - и все залы, и бассейны, и детские залы. И все это – по цене, сопоставимой с ценой в других клубах с гораздо меньшим количеством опций. Даже объекты Универсиады по цене примерно такие же.

- Какова ваша доля на рынке фитнес-услуг  Казани?

Иван Войтко: - Можно говорить, что мы занимаем 50 процентов рынка.

- С учетом объектов Универсиады?

Иван Войтко: - Эти объекты пока сложно подсчитать, потому что там счет идет на  месяцы, мы же считаем годовые занятия, то есть тех, кто не разово занимается, а системно. По нашим подсчетам в Казани системно фитнесом занимаются 2,5 - 3 процента жителей. А вообще в мире фитнесом занимаются порядка 30 процентов . Россия очень отстает! Самый насыщенный рынок фитнес-услуг – в Санкт-Петербурге, активно занимаются в Москве, а в городах, соразмерных с Казанью, ситуация одинаковая – в пределах трех процентов.

При этом мы не считаем детей, которые учатся в детских спортивных школах, не учитываем взрослых, занимающихся профессиональным спортом.

Сейчас, с одной стороны, есть перспективы роста, с другой стороны - достаточно сложно планировать на долгосрочную перспективу, так как меняются многие обстоятельства – растет арендная плата и коммунальные платежи, изменяется налоговое обременение на фонд заработной платы, который в фитнес-индустрии составляет очень большую долю. От введения ЕСН наши фитнес-клубы пока не могут «оправиться», так как персонал в основном высокооплачиваемый, а мы работаем по-честному. Не платить за все мы не можем, но и платить сейчас не можем… И расценки поднять не можем! Стоимость можно повысить, но приведет ли это к улучшению ситуации? Мы сейчас в раздумьях – что еще минимизировать, а пока «концы с концами» еле сводим.

ПРОДЛИТЬ РАБОТУ КЛУБА НА ЧАС - ЭТО НЕ ПРОСТО ПОВЕРНУТЬ КЛЮЧ В ДВЕРИ…

- На сколько рублей возросли ваши платежи?

Иван Войтко: - По каждому клубу платежи у нас возросли в среднем на 2 миллиона рублей в месяц. На такую же сумму нам надо повысить доходность – либо увеличив количество посетителей, либо повысив стоимость. И то и другое проблематично, потому что рынок сегодня сложился. Мы пытаемся остаться на хорошем экономическом уровне, но это сложно, так как для этого вида бизнеса нет никаких преференций. Никто не учитывает, что мы занимаемся хорошим делом – здоровьем граждан, что честно ведем бизнес, что мы социально ответственны. Например, в клубе на улице Парина мы бесплатно ведем занятия для детей с ДЦП, проводим для них соревнования. Дети по-другому начинают жить!

- На 26 мая назначена всероссийская забастовка предпринимателей, недовольных новым налогом. Вы планируете присоединиться?

Иван Войтко: - Если в этот день закрыть клубы, опять пострадают невиновные!

- Два замечания к «Планете-Фитнес» на Такташа: 1) очень тесные раздевалки, бывает, даже сумку некуда поставить; 2) много хлорки в бассейне, плавки даже после полоскания в душе очень сильно пахнут, когда сушатся дома. А в остальном, все замечательно, прекрасный персонал. (Анвар)

Иван Войтко: - Что касается содержания хлорки, то все нормы нами выдерживаются. Но есть люди, которые более обостренно воспринимает запахи, чем все остальные. Что касается тесноты, то, возможно, речь идет о тех местах раздевалки, где начинается сужение, но это локально. Много людей там, где хорошо и доступно…

Елена Войтко: - Для популярных фитнес-клубов это типичная ситуация.

Иван Войтко: - В клубах премиум-класса, например, на Амирхана, таких ситуаций не бывает. Если мы начнем бороться за то, чтобы и в клубе на улице Такташ было свободно, недовольных будет еще больше – они просто туда не смогут прийти по финансовым соображениям.

- Почему начало работы в 7 утра? Неоднократно обращались с просьбой начать работу в 6 часов, желающих много. Почему не идут навстречу пожеланиям своих клиентов? (Бикмуллин Ринат Харисович)

Иван Войтко: - Все клубы у нас работают с 7 утра до 23 часов – это общая практика по всей стране. Поступали пожелания начать на час пораньше, заканчивать на час попозже… Мы, конечно, прислушиваемся к пожеланиям членов клуба, но это экономически не целесообразно.

У нас задействовано много персонала – фитнес-специалисты, сотрудники ресепшен, инженерная и клининговая службы, касса, охрана, обеспечение питанием – всего порядка 110 человек в смену. Поэтому, когда мы говорим о расширении времени работы, мы должны понимать, что это не просто повернуть ключ в двери…

К тому же практика показывает, что недовольные все равно останутся недовольными. В клубе на Хади Такташ один клиент просил продлить работу на час. Мы ему предложили перейти в клуб на Амирхана, который работает до 24 часов. Он там немного позанимался и стал просить, чтобы продлили до часа ночи!..

…А вообще заниматься с 6 утра вредно – это насилие над организмом.

РЕЗЕРВ ЕСТЬ – У НАС БОЛЬШИЕ КЛУБЫ, МНОГО РАЗЛИЧНЫХ УРОКОВ

- А в какое время оптимально для занятия фитнесом?

Иван Войтко: - Это очень индивидуально. Тренинг – это очень персонифиницированный продукт. Нельзя для пяти разных человек дать одну рекомендацию, не изучив ни его особенностей, ни ограничений, ни поставленных задач. У нас практикуется индивидуальный подход, потому что мы «заточены» на конкретный результат. 

А вообще никому не рекомендуется заниматься перед сном – между занятием физкультурой и отходом ко сну должно быть два часа.

Кстати, в «Планете Фитнес» в Москве есть два круглосуточных клуба, куда за ночь приходит два-три человека… полежать в джакузи. Как правило, это «звезды» нашего шоу-бизнеса.

Иван Войтко: - В Самаре сделали ночной формат фитнес-клуба, но столкнулись с тем, что последствия, мягко говоря, тяжело исправить до утра…

Ночью клуб готовится к новой смене – все моется, очищается вода. Работа не останавливается ни на минуту!

- У ваших фитнес-клубов есть резерв для увеличения количества посетителей?

Иван Войтко: - Резерв есть – у нас большие клубы, много различных уроков. Например, в клубе на Хади Такташ площадь только тренажерного зала – 1000 квадратных метров, там никогда не бывает тесно. 

В кризис у нас уменьшилось количество членов клуба  процентов на 20, а число посещений возросло – оставшиеся стали чаще ходить! Сейчас количество немного начинает восстанавливаться, но докризисного уровня мы пока не достигли. Резерв есть!

- Клубная карта универсальна – с ней можно посещать все клубы вашей сети?

Иван Войтко: - Нет, карта не универсальна, потому что все клубы разные. Только обладатель карты клуба на Амирхана имеет право по ней посещать все другие клубы Казани и Набережных Челнов.

Два года назад мы отошли от того, что карта региональных клубов имела 50-процентную скидку в Москве. Но в индивидуальном порядке, по звонку в Москву, это действует и сейчас.

ЗАНЯТИЯ ЙОГОЙ – САМЫЕ РЕЙТИНГОВЫЕ

- Сейчас стало популярным заниматься йогой. Можно сказать, что происходит бум?

Иван Войтко: - Сказать так можно. Дело в том, что «классные» инструкторы йоги не всегда «привязаны» к одному клубу или сети – они работают везде. Многие называют себя специалистами, но хороший йог – это большая редкость.

- В вашем клубе работают те йоги, кто побывал в Гималаях?

Иван Войтко: - Такие есть. Они не только побывали в Гималаях, но регулярно там бывают и сейчас.

Йога сейчас популярна во всем мире. Занятия йогой мы поэтапно переносили из малого зала в большой, а потом в игровой, где в футбол играют. Мы добавляем эти занятия в расписание. И все заполнено – по 60 человек присутствует на уроке. И так во всех клубах. Занятия йогой – самые рейтинговые.

- С чем вы связываете такую популярность йоги?

Иван Войтко: - Об этом стали больше говорить. Раньше йога была камерным занятием, обыватель об этом не знал. Сейчас стала распространяться информация. Тот, кто начинает йогой заниматься, уже не может остановиться.

Я ЛИБО НА РАБОТЕ, ЛИБО В ИНТЕРНЕТЕ…

- Активные ли вы пользователи интернета и читаете ли газету «БИЗНЕС Online»?

Иван Войтко: - Когда вечером прихожу домой, айпод я не выпускаю из рук. Я либо на работе, либо в интернете – читаю новостные сайты, форумы по интересам. На газету «БИЗНЕС Online» захожу гораздо чаще пяти раз в день – читаю все новости. Раз уж мы здесь живем, надо обо всем знать.

Елена Войтко: - Я, конечно, не так часто, как Иван, но все-таки читаю вашу газету. Вашей газете, как и всем другим СМИ, хочется пожелать максимальной достоверности, объективности и красоты подачи информации.

Татьяна Завалишина
Фото Сергея Елагина 

Часть 1-я: Увеличить в разы турпоток в Казань - вполне реально!